本书对马铃薯、马铃薯主食专用粉以及馒头、面条、面包、米粉等马铃薯主食产品的营养价值进行了详细介绍。

本书融合了北京妇产医院儿科医生做妈妈后的亲身经历及其多年儿科医生的一线临床经验，从儿科医生和妈妈的双重角度出发，将科学、正确的宝宝疾病应对知识呈献给大家，不仅从医学角度告诉家长怎么做，还从心理、生活方式等方面给家长以安慰和指导，让家长更容易接受。

《职业危害因素检测评价技术》是为适应高校开展职业健康安全人才培养、社会对职业健康安全知识的需求而编写的，教材内容紧跟行业企业发展要求，提供教学及指导行业企业做好职业健康安全工作。课程主要内容有认识职业病危害因素及其检测评价，职业卫生设计规范及“三同时”要求，职业病危害因素采样技术规范，化学危害因素检测技术，生产性粉尘危

本书内容主要包括总论、医学蠕虫、医学原虫和医学节肢动物几个部分，书末还附有寄生虫病的实验诊断方法、常用抗寄生虫药物一览表。

功能性胃肠病是临床最常见的疾病，"罗马IV：功能性胃肠病"一书是功能性胃肠病领域的国际诊断标准专著，本书主要介绍神经胃肠病学的基本原理和功能性胃肠病相关知识，包括肠道微环境、药理学、性别和年龄、多元文化、精神心理等方面。

当今世界人口已经超过60亿，根据生存环境的优劣随意迁移选择居住地的可能性越来越小，随着对自然环境的开发越来越深入，许多地区因某些微量元素等的缺乏已变得不能适应人的生存。以碘元素为例，我国有大约7亿人生活在碘缺乏地区，尤其是偏远的、经济落后地区，传统的补碘方法因成本偏高或是其他种种原因而效果不佳。《环境健康行为——对环境

本书系统介绍食管疾病、胃十二指肠疾病、肠道疾病、中枢介导的胃肠道疼痛病、胆囊和Oddi括约肌疾病、肛门直肠疾病和儿科婴幼儿、儿童/青少年功能性胃肠病等。

本书精选了2016年海峡两岸医药卫生交流协会心血管专业委员会研讨的具有临床价值的病例。很多病例属于临床诊疗过程中棘手、疑难或危重及多学科交叉的病例，并经深入讨论和专家点评，目的是培养临床医师如何在临床工作中发现疑难病例的诊断线索，面对危重病例如何制订治疗方案等。本书内容翔实，实用性强，有助于心血管内科医师从中获益、积累

第1～6章系统介绍了护理学的发展、基本理论、法律法规、整体护理及护理程序、护士的素质与行为规范以及卫生保健服务体系。第7～20章详细描述了护士必须掌握的基础护理技术，包括医院感染的预防和控制、舒适与安全、生命体征的评估、冷热疗法、排泄护理、给药、静脉输液与输血、标本的采集、病情观察和危重患者的抢救与护理、临终关怀、医疗

本书以急性心肌梗死的急诊冠状动脉介入治疗的策略和技术操作为出发点，邀请了国内急诊介入治疗领域里的著名专家编写而成。主要内容涵盖急诊介入的策略制订、抗栓治疗策略、复杂临床情况及复杂病变的急诊介入技术操作要点、各种困难和并发症的处理及应对策略、高危及重症急性心肌梗死患者的综合管理、急诊介入治疗围手术期的护理等急诊介入治疗的