《发酵技术》（第二版）为“校企双元”合作开发教材，以发酵技术人员的职业岗位为导向，以发酵技术工艺流程为体系，按照发酵技术工作过程设置教学项目，包括发酵技术岗前准备、发酵工业菌种的选育与保藏、发酵工业培养基的制备与优化、发酵工业的无菌操作、发酵工业的种子制备、发酵过程的控制、发酵罐的使用及放大、发酵产物的分离与精制、典型

本书收集了了近几年受关注的200例化妆品新配方，包括护肤化妆品、美白化妆品、面膜、天然化妆品、祛斑化妆品、抗衰老化妆品、功能性化妆品等多种类型，每种化妆品介绍了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，实用性强。本书注重配方的新颖性，除了保留一些传统的、经典的配方之外，大部分配方都具有其自身的特性。本书可作为从事化妆品

本书以稳定性有机多孔材料为研究对象，着重介绍了超交联微孔有机聚合物的功能性开发、共价三嗪骨架的低温缩聚的普适性研究以及席夫碱型共价有机框架稳定性制备，内容涉及相应材料在有机多相催化、可控合成多孔碳材料、光解水制氢和荧光探针等方面应用的开发以及新型杂环的构建等，同时还评述了上述各领域的**研究进展和发展趋势。

本书为农药学科的专业英语教材，以化学农药、生物农药、农药剂型、纳米农药、农药应用、化感作用、基因工程农药、农药生物测定、农药抗药性、农药残留、农药降解、农药毒理、农药风险评估、农药管理、农药设计十五个主题进行详细展开，课后有习题及阅读材料。书后附录包括常见农药专业英语词根、前后缀，农药剂型名称及代码，常见农药中英文名称

制药工程专业是一个以培养从事药品制造工程技术人才为目标的化学、药学和工程学交叉的工科专业。《制药工程专业导论》主要内容包括：化学药物设计的基本原理与方法、中药与天然药物生产工艺、生物制药的基本制备方法与技术、药物的剂型及基本生产工艺、制药工程设计与GMP、药品生产质量管理等，共7章。每章讲述了基本概念、培养目标、课程体

本习题集与《制药工程制图（第三版）》（江峰钱红亮于颖主编，化学工业出版社）配套使用，按化工、制药工程、药物制剂、生物工程类专业对于工程制图课程教学的基本要求编写而成，适用于50~72学时工程制图课程的教学使用。本习题集的编选旨在培养学生绘制和阅读机械图、化工及制药工程图的能力。本书内容包括制图基本训练、正投影原理及应用

本书系统总结了作者及所在团队在无卤阻燃环氧树脂材料领域多年的研究工作和理论成果，介绍了一系列具有优良阻燃效率的新型无卤阻燃化合物的合成工艺、结构表征参数及其阻燃环氧树脂材料的制备方法，分析了各类无卤阻燃化合物对环氧树脂材料阻燃和力学性能的影响规律，阐明了各类无卤阻燃化合物在环氧树脂材料中的阻燃行为与机理，论证了基团协同

《日用化学品制造原理与技术》（第三版）以洗涤用品和化妆品两大类日用化学品为重点，分别论述肥皂、洗衣粉、液体洗涤剂、口腔卫生用品以及美容美发化妆品等日用化学品。阐述了每一类产品的作用机理，配方设计、原料选用，详细论述其生产原理、生产工艺及所用设备，并介绍每一类产品的典型配方、质量标准及其发展方向。 《日用化学

本书将现代仪器科学、物理学、化学与玻璃科学相结合,重点介绍了现代测试技术在玻璃测试中的应用及其原理和数据分析方法,在保留部分重点玻璃物化性能常规检测分析的基础上,主要介绍了玻璃结构、性能、组成相关的现代分析测试技术。具体内容包括热分析、红外光谱分析、拉曼光谱分析、核磁共振谱、高能射线衍射分析、电子显微镜分析、光学光谱分

本书根据作者几十年从事有机化学和精细化学品合成的丰富积累编著而成，介绍了近500种精细化学品的基本信息和合成方法。其中涉及的药物有抗生素、抗病毒、抗精神病等药物及其中间体；农药有除草剂、杀虫剂、植物生长调节剂等及其中间体；还有各种功能化合物，如高能材料及炸药、催化剂等；选择的合成方法有化学合成、催化反应、电化学方法等。