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本书主要介绍一些早餐食品的原辅料种类和性质,各类早餐食品的原辅料配方、操作要点等,品种包括包子、饺子、馒头、花卷、面条、春卷、糕点、油条、饼、粥等,内容实用,操作简单。本书适合早餐食品生产企业技术人员、食品和烹饪相关专业师生、普通消费者参考。
这是一本讲解化妆造型技术的书,在前一版基础上进行了更新和改进。本书涵盖了化妆造型的基础知识、生活类妆容造型案例解析、影楼妆容造型案例解析、新娘妆容造型案例解析、时尚妆容造型案例解析和影视妆容造型案例解析等内容。本书是作者多年工作经验的总结,书中不仅有基础知识、基本技法的讲解,还有案例解析和相关图例分析。本书讲解细致,分
《书籍设计》是视觉传达设计方向的一门专业必修课。在学习了字体设计、图形设计、编排设计等前导课程的基础上,结合书籍设计的特点,能够将前者进行综合性运用。本教材选取一本书的设计作为整个课程的项目载体,将课程内容精选分解成八个能力模块,每一个模块对应一系列的实践任务,每一个实践任务分解成数个知识技能点,形成了以模块化实践任务
"本教材编写紧跟3D打印技术发展及趋势,内容全面丰富。全书共分为绪论、3D打印制造工艺及技术、3D打印成形材料、3D打印设备及维护、原型制作和3D打印技术应用等章节。不仅介绍了光固化成型技术、叠层实体制造技术、选择性激光烧结技术、熔融沉积制造技术和三维印刷成型技术等主流3D打印成型工艺及技术,还从成形材料、打印设备的使
本书由肉博士带领大家由远及近,由整体到局部,由宏观到微观,罗列出生猪屠宰100问。这些问题涉及屠宰厂选址与厂区环境,屠宰车间与设施,屠宰与加工过程,猪肉包装、储藏与运输,安全肉基本知识,共5大部分。编者依据安全肉生产的法律、法规,从专业的角度,用科学、通俗的语言和生动的插图对其进行了解读和说明,以便公众对安全猪肉有更准
本书包括纺织原料、纱线生产、织物生产、织物染整和织物检验等内容,同时还涉及非织造布、高性能纤维、纺织复合材料、服装等内容。本书每篇课文后均附有生词表、课文注释以及为理解课文内容而设置的问题。书后附有总单词表,在本书配套的数字化资源中提供了专业微课堂、思政微课堂和语言微课堂。通过学习本书,可以掌握纺织领域常用的英语词汇以
本书以四季二十四节气为线索,根据二十四节气人体的节律、皮肤状态及容易出现的皮肤问题,每个节气介绍两款适合该节气使用的手作护肤品,全书共48款,用护肤手作这种体验方式,让正确护肤、正确选用护肤品这件事融入到你的日常生活中。每个手作护肤品都有详细的工具、材料和制作过程说明,并配以精美制作视频,可扫描书中的二维码观看。本书不
本书以毛衫花样设计与制板为主要内容,将电脑横机工艺技术的知识点进行编排与讲解。本书共三个项目,首先介绍电脑横机的基本结构与工作原理,以及岛精电脑横机和国产电脑横机的基本操作方法;其次介绍毛衫常用组织花样的设计、制板与编织方法。接着介绍毛衫花样的仿样设计与创新设计。本书内容丰富翔实,讲解由浅入深,既可作为服装院校针织设计
本书共9章,集合了100多个版式原理讲解、200多个案例分析和7个商业项目分析。第1章主要介绍点、线、面的基本概念和“三率一例”,以及它们在版式设计中的实际运用;第2章主要介绍元素之间的视觉关系对排版布局的影响;第3章从构图和情感方面介绍版式的基本类型;第4章主要介绍如何选择和运用字体,以及文字对版面的影响和排版技巧;