本书在简单而科学性准确的条件下，介绍了高分子聚合物物理学的基本事实、概念和思想。在科学和历史的背景下，本书展示了高聚物学科是如何令人着迷，因为它是大多数活细胞机器以及大多数新开发的材料的奇迹。除了适度的高中代数和一些大一新生的微积分知识之外，这本书中没有使用更多的数学，但引入和解释了非常复杂的概念，从标度和蠕动到蛋白质
《化学与生活》共五章，包括化学与食品、化学与日用品、化学与能源、化学与环境以及化学与材料，以化学为主线，围绕衣、食、住、行、学、用、玩等展开，侧重探讨化学与现代人生活的各领域，尤其注重新材料、新能源等新兴学科的生活应用，并配有二维码介绍生活中与化学有关的小知识。《化学与生活》可作为大中专院校学生的公选课教材，也可作为科
本书是针对工科类院校公共基础实践课程实验化学编写的相应教材。全书包括绪论、基础化学实验、综合化学实验、附录四部分。绪论主要介绍了实验化学课程的教学要求、学习方法、实验结果处理及基本常识等内容。基础化学实验部分选择了17个实验，综合化学实验部分选择了18个实验，共35个实验。在这些实验中主要以培养学生化学实验技能为目标，
本书是“色谱技术丛书”的分册之一，从实用的角度系统介绍了色谱手性分离技术的原理及应用，内容包括手性色谱概论、手性气相色谱、手性液相色谱、手性毛细管电泳、手性薄层色谱、手性超临界流体色谱、手性高速逆流色谱。书中对代表性的手性分离柱和手性识别材料的选择性进行了较系统的叙述和比较，书中的色谱图绝大多数来自于作者团队的手性拆分
《分析化学实验》分三篇：排名靠前篇为定量分析化学，二篇为综合分析实验，三篇为创新性实验。定量分析化学包括分析化学实验的基础知识、分析化学实验的基本作、定量分析实验和设计性实验，实验部分主要涉及滴定分析（酸碱滴定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定）、沉淀重量分析、光度法实验等内容，共安排23个实验项目（不包括设计实验）。
《分析化学实验》共分四章，第一章为绪论，介绍了分析化学实验课的要求和分析化学实验的学习方法、化学实验室安全知识等。第二章为分析化学实验基本知识，介绍了纯水的制备及鉴定、化学试剂规格、溶液及其配制、滴定分析的仪器和基本操作等。第三章为化学分析部分，编入了二十四个实验，包括验证性实验和综合性实验，基本满足了理工科对化学分析
《仪器分析》根据高职学生的知识结构特点，介绍了常用的仪器分析方法。内容包括：电位分析法、紫外-可见分光光度法、红外光谱法、荧光分析法、原子吸收光谱分析法、气相色谱法、高效液相色普法、薄层色谱法、高效毛细管电泳法等。每章后配有习题，并附有参考答案。为方便教学，本书配有电子课件。
《胶体与界面化学》介绍了胶体的基本概念、胶体的制备和性质、表面活性剂、乳状液、胶束、微乳状液等内容，还对表面活性剂分子在溶液中形成的囊泡、双分子类脂膜、不溶性单分子膜以及自组装膜等进行了介绍，并对该领域的发展前沿Pickering乳液、胶体晶体、纳米液滴与纳米气泡等的基本概念和进展做了介绍。除此以外，书中结合生产和科研
《有机化学实验》在介绍了有机化学实验相关基础知识、基本操作技术、有机化合物物理常数的测定、基本操作技术训练之后，按基础有机合成实验、基础有机分离和提取实验、综合性实验、设计性实验、研究性实验安排了46个实验项目，可让学生进行全面而系统的实验训练，提高实验能力。《有机化学实验》可作为化学类、化工类、环境类、材料类、食品类
《无机化学实验》在实验内容的选择上注重基本操作技能与基础实验，同时兼顾无机化学学科的研究进展，是一本内容全面、实用性强的实验教材，全书共分三部分，第一部分包括化学实验规则，试剂、仪器和基本操作；第二部分为实验数据的处理，详细介绍实验数据的记录原则和实验报告的撰写，增加了计算机软件Excel和Origin软件在化学实验数
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