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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 首饰金工基础
    • 首饰金工基础
    • 曹超婵/2020-9-1/ 中国纺织出版社/定价:¥69.8
    • 本书首先对首饰从古至今及从西到东的发展演变作一个简单梳理,引导读者用不同的眼光和角度看待传统与当代。中间部分是本书的重点,从工作区域的认识、安全意识的强化、工具和设备的配置,到手工起版、金属结合、肌理实验,帮助读者掌握金工的基础技法。另外从线材片材到首饰产品,其中包括各种工艺技法和实践机会,引导大家进行有趣的探讨。随后

    • ISBN:9787518074501
  • 3D打印机的设计与制作
    • 3D打印机的设计与制作
    • 刘鲁刚/2020-9-1/ 电子工业出版社/定价:¥26
    • 3D打印就是断层激光扫描烧结的逆过程,断层激光扫描就是把某个三维模型"切”成无数叠加的片;3D打印就是一片一片地打印,然后叠加在一起,成为一个立体物体。本书主要内容包括走进3D打印、打印软件配置、设计、激光切割和装配。运用3D打印技术,无须开模等工序,可以缩短制造时间,降低费用,更好地控制成本。而一些好的设计,无论其结

    • ISBN:9787121395000
  • 中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)
    • 中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)
    • 庞国芳/2020-9-1/ 科学出版社/定价:¥298
    • 《中国食品安全现状、问题及对策战略研究(第二辑)》是中国工程院重大咨询项目研究成果。该项目由中国工程院庞国芳院士担任组长,30多家单位数百位专家持续研究,形成了这部专著。本书内容包括三部分。第一部分是项目综合报告,包括:①新形势下我国食品安全现状;②现阶段我国食品安全问题剖析;③发达国家食品安全监管策略与措施;④我国食

    • ISBN:9787030657275
  • 纺织品图案设计学
    • 纺织品图案设计学
    • 温润/2020-9-1/ 中国纺织出版社/定价:¥88
    • 本教材针对纺织品图案设计理论与实践而撰写。概述纺织品图案相关内容,介绍纺织品图案的题材和典型风格,详细讲解纺织品图案设计的方法论、色彩学原理与搭配法则、纺织品前道环节与后道载体的特点,以及这些理论对纺织品图案设计的影响与助推,阐述纺织品图案设计与消费市场的关系,强调市场对图案设计的重要性。 本教材图文结合,并配有详细

    • ISBN:9787518077663
  • 服装专业毕业设计指导(第3版)
    • 服装专业毕业设计指导(第3版)
    • 张剑峰/2020-9-1/ 中国纺织出版社/定价:¥59.8
    • 本书是“十三五”职业教育部委级规划教材。根据服装专业毕业设计课程的教学需要,本书对服装专业毕业设计的重要性,毕业设计的前期组织和选题,实用装、创意装的设计方法和设计流程,毕业设计成衣作品汇展以及毕业生求职技能指导等方面进行了详细的阐述。全书结构严谨,层次清晰,内容丰富,图文并茂,实用性强,以科学、实用的发展观统领课程内

    • ISBN:9787518077328
  • 冷冻烘焙技术与应用
    • 冷冻烘焙技术与应用
    • 王君 著/2020-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥58
    • 本书介绍了冷冻技术的定义、冷冻烘焙技术原理和冷冻烘焙产品的制冷技术,烘焙主要原材料基础知识,冷冻烘焙产品的分类;详细介绍了冷冻面团、冷冻蛋糕/甜点、冷冻曲奇及冷冻酥类产品四类冷冻烘焙产品的定义、分类、原料、制作工艺流程、广泛应用及生产设备(生产线)。在我国,冷冻面团、冷冻甜品等冷冻烘焙产品越来越受到烘焙企业的青睐,由此

    • ISBN:9787122370617
  • 食品理化检验(李道敏)
    • 食品理化检验(李道敏)
    • 李道敏 主编高红丽、王耀 副主编/2020-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 本书介绍了食品理化检验的基本概念,样品的采集、保存、制备与预处理,食品中营养成分分析,食品中微量元素的检验,农药和兽药残留的检测,食品中化学致癌物质和添加剂的检测,一些常见食品的检验,如肉、蛋、乳和水产品等动物性食品的检验,油脂、调味品和酒类等食品的检验等。阐明了食品理化检验方法的原理和分析步骤,以提高学生的理论水平和

    • ISBN:9787122362414
  • 家具设计手绘表现(第2版)
    • 家具设计手绘表现(第2版)
    • 杨慧全、郭琼、郑璀颖 著/2020-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 手绘设计表现是家具设计最重要的环节之一,手绘设计快速表现的目的在于培养设计表达的技能,从而更好地服务于设计。本书以快速、准确的手法表达主次分明、层次丰富的设计效果。内容的编排原则以基础知识、技能训练、技能运用的递进学习方式,强调扎实的基本功、灵活自由的表现效果。本书主要针对家具设计领域,适用于高校、高职高专的家具设计专

    • ISBN:9787122372765
  • 服装专题设计
    • 服装专题设计
    • 刘周海/2020-9-1/ 中国纺织出版社/定价:¥59.8
    • 本书根据高等职业院校服装专业课程设置和教学要求编写。主要内容涵盖服装专题设计认知,服装创意设计思维训练和服装专题设计项目实践3大部分;包括女装、男装、童装、主题大赛服装等品类的专题设计;从服装设计师岗位认知到服装造型创意设计训练,服装色彩与图案创意设计训练,服装材料创意设计训练,服装风格设计训练都有详细论述。本书图文并

    • ISBN:9787518074723
  • 中国饮食文化(吴澎)(第3版)
    • 中国饮食文化(吴澎)(第3版)
    • 吴澎 主编/2020-9-1/ 化学工业出版社/定价:¥36
    • 《中国饮食文化》(第3版)全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品中的饮食文化;节日和人生仪礼食俗;中国筷子文化;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及其他文化的影响。深入分析了中国饮食文化特点的根源,使读者

    • ISBN:9787122356024