一顿营养丰富、漂亮可口的早餐，不仅让孩子精力充沛一整天，更能让孩子开心快乐一整天。本书按照科学的年龄阶段，针对不同年龄层孩子的营养需求，推荐包括主食、汤粥饮品、时蔬拌菜、热菜小炒、水果沙拉等几十款早餐搭配方案。考虑到早上时间紧迫，每一个配餐方案制作时间都控制在半小时左右，不仅制作方法非常详尽，还有作者贴心分享的营养要点

本书从各类纺织机械中提炼出核心技术、关键共性机构（装置或系统），强调对机构（装置或系统）的综合设计，主要有包括梳理机构、牵伸机构、卷绕机构、气流输送设备、同步传动机构、烘干装置、纺丝成形装置、自调匀整系统、针织成圈机构、往复运动机构的设计。教材将注意理论与实践相结合，内容系统（针对学校），同时注意实用性（针对企业）。本

翡翠深受人们喜爱，是当前国内消费量最大的珠宝品种之一。《一本书读懂翡翠》由国内知名翡翠专家编写，结合十多年的翡翠鉴定、销量、品鉴、评估的经验，详细介绍了翡翠的真伪鉴定、处理品鉴别、价值评估方法以及翡翠市场情况和收藏诀要。 本书适宜翡翠爱好者参考。

本书将浩瀚的家具世界划分为5个板块，分别对其社会背景、经济状况、产品类别、风格以及工艺技术等内容进行了简单扼要的归纳总结。在尽可能均衡的前提下，共精选和绘制了经典作品共300幅，并对每幅作品的年代、作者、形制、功能和风格特征进行简单介绍。本书图片采用中国传统水墨画的艺术形式予以表达，既是人类生活文化和人类文明进化史的通

本书从解答为何要学习使用LaTeX谈起，以丰富的范例和简洁的语言，系统介绍了科学排版系统LaTeX的基础知识，包括章节、段落、图表、页面、注记与引用等日常排版方面的内容，还有各类数学公式与符号等科技排版的特性。同时，本书对较常用的工具宏包和如何自定义格式模板，也单独进行介绍和例示。本书既可作为LaTeX入门学习者的简明

《服装设计：创意设计与表现》一书是“十三五”普通高等教育本科部委级规划教材，是针对高等院校服装专业编著的教学用书。主要围绕服装设计中的创意设计与表现，以设计方法和设计程序为重点，由浅入深地阐述服装创意设计的概念、创新思维方式和灵感来源，从形式、色彩、材料、图像方面详细讲解多种设计方法，并有针对性地介绍完整的设计程序，包

非织造材料作为主要的产业用纺织品，近十多年来一直保持两位数的增长，我国许多高校院所也纷纷设立了非织造材料与工程专业。但由于这一新兴学科教师和专业人才匮乏，目前相关的教材很少。本教材基于作者在非织造领域多年的研究与教学经验，结合当前非织造材料行业的新发展编写而成，可以为非织造材料与工程专业的在校学生和企业工程技术人员提供

本书分知识篇、技能篇、人生篇3个篇章。知识篇包括茶史觅踪、茶风茶俗、茶烹文学；技能篇包括茶苑百科、择器选水、茶礼茗艺；人生篇包括饮茗养生、茶道修身。每一章节都由茶闻趣事、正文、茶博士、故乡的茶、茶语人生、我与茶行6个模块构成，力求让读者正确地认识茶文化，体味中华民族传统文化之魅力，提升综合素养，从而达到以茶养德、以茶益

第三版在保留前两版教材特色的基础上，结合多所高校本课程的教学和科研实践中发现的问题，对原有教材存在的疏漏和不当之处加以修正；除介绍食品感官分析的原理，感觉的基础，食品感官分析的环境条件，评价员的选拔与培训，以及食品感官实验的设计、实施及统计分析等基础知识之外，力图结合中国的国情和课程特点，更加注重实用性和教学需要，尽量

《随园食单》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而写成，书中以文言随笔的形式，记述了我国清代年间300多种菜肴饭点，以及当时的美酒名茶。举凡菜点的选料、加工、切配、烹调及对菜点的色、香、味、形、器、序都做了精辟的论述。袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动我们的味觉和记忆。