本书从生物分离工程的角度，归纳、阐述生物工程产品的提取、分离、纯化等技术的科学本质、原理、方法、规律及发展趋势。内容分四大部分，包括了生物分离工程的所有基本理论、基本方法、基本设备以及典型应用。全书共分九章，每章后都要附有实验题目和思考题，供学生学习时参考。

《现代生物农业畜牧兽医：动物源抗菌肽》主要介绍了抗菌肽的基本理论和多种不同动物源抗菌肽。《现代生物农业畜牧兽医：动物源抗菌肽》内容主要包括总论和各论两大部分。总论部分主要包括抗菌肽概述、抗菌肽的作用机制、抗菌肽的研究方法；各论部分主要包括猪、牛、羊、禽类、蚕、蜂、水产动物、两栖动物等动物源的抗菌肽。

快速，准确掌握专业知识和专业外语的最佳套书！一种对教材概念的新的诠释！●精炼学科核心内容，以相对独立又互相关联的专题形式介绍各学科基础知识。●版式设计独特，方便学生快速、便捷地领会学科要点，便于复习与记忆。●编写风格统一，提供“结构化”学习方法。●世界范围内的主流教材——欧洲、北美等地众多高校广泛参考和使用，国内数百家

《生物化学/全国高等卫生职业院校课程改革规划教材》内容包括五部分：第一部分介绍生物大分子蛋白质、核酸及酶的结构与功能；第二部分为物质代谢和能量代谢，重点介绍糖、脂类、氨基酸、氧代谢；第三部分以遗传学中心法则为核心，阐述了复制、转录、翻译等遗传信息传递及表达的有关知识。第四部分属于与临床医学密切相关的生物化学内容，介绍了

《生物化学与分子生物学实验教程》为适应高等医学院校的实验教学改革和发展需要而编写。分为生化与分子生物学实验（包括基础性实验、综合性实验和创新设计实验）与生化与分子生物学基本技术两篇。在实验项目的设置上，除了蛋白质、核酸的分离纯化分析、酶学、糖类、脂类分析等基础实验外，大部分的综合性实验和创新设计实验则是来源于教师们的科

生物化学是当今生物科学的主干课程，其实验应用到现代生物学的很多方面，但生物化学实验难度大，成本高，要在普通高等院校开设较多的内容，需要一本实用、好用、易用的实验教材。针对高等师范院校学生的特点，我们收集了一些短小精悍，包含生物化学基本实验技术的实验方案，再经过编写人员的多年反复使用和优化，以及经本科生几年的试用后，编撰

《生物化学实验教程》系统、全面地介绍了生物化学常用实验技术与方法。《生物化学实验教程》共分为三部分，第一部分为基础性实验，介绍生物化学实验的基本原理和技术。第二部分为综合性实验，主要介绍蛋白质的纯化和鉴定及部分分子生物学实验技术。这两部分内容涵盖蛋白质、核酸、酶、维生素、糖、脂、激素的分离、制备、性质功能及定性和定量分

《生物化学与分子生物学实验教程(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)》内容包括总论和各论，总论介绍生物化学的基本操作技术，当前生物化学与分子生物学研究常用的电泳、层析、离心技术、印迹技术和聚合酶链式反应等实验技术的原理、种类、应用和前沿；各论共有26个实验，其中蛋白质与核酸、酶学、糖、脂和生物氧化部分的实验

《生物化学考研精解（第二版）》以国内目前最权威的王镜岩主编的《生物化学》为蓝本，参考国内外多本相关教材而编写。《生物化学考研精解（第二版）》共分二十章，每章由真题解析、习题荟萃、答案精解三部分组成。一、真题解析。精选近些年科研院校的考研真题并进行了详尽

杨建雄等编著的《生物化学与分子生物学实验技术教程(第3版）》力求全面系统、深入浅出、简明扼要、注重实用，技术原理的叙述避免与理论课的重复，淡化纯理论(如层析技术中的塔板理论)的叙述。各章的实验均属于同一类型，且已有技术原理的系统叙述，故每个实验的原理均可写得十分简短。每一章的各个实验所用器材相近，且操作步骤中不难找出所