本书针对甲醇和甲醛、二甲醚、乙酸等20多种衍生物，重点阐述了其理化性质、生产方法、产品分级和质量规格、危险性（毒性）与防护、包装储运、经济概况、用途等内容，对我国甲醇工业在广度和深度上向下游延伸发展有很大的促进作用，实用性强。本书可供甲醇及其衍生物相关企业、研究院所的人员使用，同时可供化工等相关专业的师生参考。

本书分为基础实验和应用实验两部分，实验内容涵盖发酵工程上游、中游和下游技术，包括菌种筛选、菌种改良、培养基优化、发酵罐操作、发酵产物提取等内容。本书可供从事发酵工程、生化工程、生物工程、环境工程和制药工程的高校师生作为实验教材使用，也可供上述领域的企业生产、技术和管理人员参考。

本书共收录171种天然香料，包括精油、提取物和浸膏三部分，每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法、原料主要产地、作用描述等。

本书是根据石化类专业的化工设备拆装实训的课程标准和教学要求编写的，主要内容有：化工设备拆装实训须知、设备拆装常用机具和量具、离心泵拆装实训、其他类型泵拆装实训、活塞式压缩机的拆装与维护、离心式压缩机的安装与修理、换热器的拆装实训、塔设备拆装实训、阀门拆装等。本书力求突出实用性、实践性和易读性，以利于学生综合素质的提高和

本书内容包括：绪论、管路的标准化、管子与管件、阀门及其修理、管路的安装、塑料管道的发展与应用、管路的日常维护。相关章节安排综合训练，内容简洁，突出要点和实用性，以便学生掌握维修基本知识并进而形成解决生产中实际问题的能力。本书有配套的电子教案，可在化学工业出版社的官方网站上下载。本书主要适用于职业类院校机械维修类专业学生

《工业过程中灾难性事故的预警信号》给出了事故预警信号的特点、识别和对事故征兆的应对措施，并对一系列值得关注的预警信号进行了分类。旨在事故发生前帮助企业员工避免事故和伤害的发生。事故预警信号包括生产过程偏差或者故障、仪表的报警、历史操作数据和其他不正常的操作，还包括设备腐蚀情况、异常气味、程序不正确和一些其他方面。本书图

本书简要介绍了洗涤剂行业的发展情况、洗涤原理、常用生产工艺与设备，洗涤剂的分析、性能与安全评价，相关测试的评价标准与方法等。重点精选了皂类洗涤剂、洗衣粉、液体织物洗涤剂、手部与面部用皮肤洗涤剂、发用洗涤剂、浴用洗涤剂、口腔洗涤剂、宠物洗涤剂、卫浴洗涤剂、厨房洗涤剂、玻璃洗涤剂、地毯毛毯洗涤剂、居家洗涤剂共13个应用领域

本书围绕进料位置不合适引起的塔内部传热/传质异常问题展开，研究了精馏塔系统进料瓶颈的识别方法，探讨了消除进料瓶颈进料位置调整的流程重构策略，并设计出重构后系统的再优化及关键过程设备的控制策略。以乙烯裂解过程多进料脱甲烷系统为例，提出了化工过程流程重构的设计、识别及操作条件再优化的系统理论和实践方法。本书适合从事化工系统

《传质与分离技术（第二版）》重点介绍了化工生产中传质与分离技术的应用、生产原理、典型设备的结构、操作及使用维护方法。内容包括：精馏、吸收、萃取、吸附及膜分离技术。采用项目化教学模式，通过工程实例，用工作任务专业知识，使学生在完成任务的过程中掌握知识和技能。每个项目包括若干个任务，每个任务包括教学目标、相关知识、技能训练

本书根据著者在溶液燃烧合成领域的研究成果，结合近年来国内外的研究进展，阐述溶液燃烧合成法材料制备及其在能源与环境领域的应用。首先介绍了溶液燃烧合成的原理、特点、燃烧反应热力学等基本知识；针对溶液燃烧中产物的“物相控制”和“形貌控制”等关键问题展开讨论；*后介绍溶液燃烧合成材料在锂离子电池、超级电容器、气体传感器、环境修