本书设置了四个综合能力训练项目,具体内容如下:1猪场职业技能训练设置了猪的繁殖职业技能训练等三个子项目;2鸡场职业技能训练设置了种鸡的外貌鉴定等四个子项目。3动物医院职业技能训练设置了动物临床诊断能力训练和宠物疾病诊治职业技能训练二个子项目。4屠宰检疫职业技能训练主要就生猪屠宰检疫、家禽屠宰检疫和牛羊屠宰检疫三个方面就
《畜禽环境卫生》（第二版）依据高职教育的人才培养目标和人才培养模式的基本特征，紧紧围绕畜禽养殖中对环境卫生岗位群的要求，以“怎样给畜禽创造最好的环境”为思路而编写。本书主要讲述了环境与畜禽的关系，畜舍环境控制，畜牧场设计，畜牧场环境保护等内容。为适应当前国内外养殖形势对畜禽环境提出的新要求，本书增加了畜禽环境与动物福利
《中国西南农村能源生态建设发展分析》对我国西南农村能源生态建设的发展进行了系统分析与总结。主要内容包括绪论、西南地区农村发展概况、西南地区种植业与畜禽养殖业发展情况、西南地区农村能源消费发展分析、西南地区农村能源生态建设技术体系、西南地区典型能源生态模式、农村能源生态建设管理服务体系和农村能源生态建设补偿机制与发展前景
本书共分三大部分，第一部分病害，包括侵染性病和生理病害，详细描述了每种病害的症状、病原、发生规律和防治方法；第二部分虫害，详细描述了每种害虫的为害特点、形态特征、发生规律和防治方法；第二部分是附录，包括无公害猕猴桃园周年管理月历、猕猴桃丰产优质高效栽培技术、国家明令禁止及限制使用的农药、主要贸易国家和地区对猕猴桃出口的
《脉红螺生物学与增养殖技术》综述了脉红螺分类地位和地理分布、外部形态、内部结构、生物学特点、生态学习性和增养殖产业研究现状，系统阐述了脉红螺遗传多样性与群体遗传结构特征，摄食、交配、产卵、潜沙和残食等行为学特征，幼虫孵化与发育规律，幼虫变态调控机制，以及脉红螺苗种繁育与增养殖技术，可为脉红螺增养殖产业发展提供理论基础和
《油茶林经营与土壤氮循环》基于我国大力发展油茶产业的战略需求，对油茶林经营及其影响下的土壤氮循环进行了论述。油茶生理特性及油茶林集约施肥等经营措施导致土壤环境变化，尤其是土壤酸化加剧。土壤酸化加剧将会影响土壤氮循环，增加土壤氧化亚氮排放，氧化亚氮排放增加将严重降低集约经营油茶产业的经济学和生态学效益。《油茶林经营与土壤
本书采用图文并茂的方式，介绍了西瓜栽培模式、育苗技术、西瓜品种、露地栽培、覆盖栽培、特殊栽培、间作套种、专家和瓜农经验、采收与运输、病虫草害防治等关键技术。全书语言简洁，并含有近450幅彩色图片，非常直观易懂，是广大瓜农、农技推广技术员、新型职业农民的良好参考书。
《平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响研究》以不同平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响为主题，在全面调查研究区不同立地条件、林分特征等前提下，分析了不同平茬措施对柠条锦鸡儿林更新复壮的影响；介绍了柠条锦鸡儿细根分布特征及其与土壤水分的关系，柠条锦鸡儿细根根长和游离氨基酸含量对坡位的响应；阐述了平茬措施对柠条锦鸡儿生长特
《堆肥有机质演化特征及其环境效应》是一部介绍生活垃圾堆肥过程有机物组成、演化及其环境效应的专著。以堆肥过程微生物直接利用的有机质——溶解性有机质（dissolvedorganicmatter，DOM）为介质，采用现代光谱学（紫外、红外、荧光）、质谱学、色谱学（分子排阻色谱和反相极性色谱）及电化学技术，结合平行因子分析、
天门冬是一种药食赏疗功能兼备的园林植物。《天门冬种质资源与药理及其疗养应用研究》基于天门冬种质资源及其分布、形态特征、观赏特征、药材特征、块根结构特征的地区差异适生环境条件及其繁殖、栽培技术等研究，论述了天门冬的遗传多样性，阐述了天门冬提取物抗衰老、抑菌的机制，提出了天门冬在切叶保鲜、插花程序及其康养作用、临床疗养方面
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