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《环境工程学》由世界环境工程领域的两位专家RuthF.Weiner和RobinA.Matthews编著，对环境工程领域的研究人员和工程师都有很高的学习和借鉴意义。作为一本入门级的环境工程教材，本书包含了环境工程的基本主题和原理，结合当代的实例，系统全面地介绍了水资源、空气质量、固体和危险废物（包含放射性废物）、噪声的污

本书在介绍水处理发展的新理论、新技术和新工艺的基础上，选择了5个主要的食品行业，重点阐述了食品工业废水的来源、特点、处理工艺、清洁生产措施和工程实例等内容。全书共分8章。第1章介绍食品工业废水的来源及特点，第2章介绍物化处理法，第3章介绍生物处理法，第4章介绍酒类废水处理工艺及工程实例，第5章介绍调味品废水处理工艺及工

《环境分析监测实验》是针对高等教育的特点和培养目标，为环境科学、环境工程专业本科生的环境监测、环境分析、化学分析等相关课程编写的实验教材。本书注重理论和实际相结合，突出环境分析监测专业素质和技能的培养，按照环境要素选取典型的环境指标及其分析监测方法作为主要内容。在具体分析监测方法的选择上，既考虑了传统的化学分析方法，也

生活垃圾焚烧处理是目前及今后垃圾减量化、资源化和无害化的重要手段之一。本书阐述了生活垃圾特性与焚烧历程，生活垃圾的焚烧工程技术、接收存储系统、锅炉类型与构造、焚烧过程，烟气与废水处理、噪声与恶臭防治、焚烧灰渣处理利用、热能利用与发电系统、垃圾焚烧厂的建设、运行维护与管理体系。《生活垃圾焚烧处理技术》可作为普通高等学校环

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