糯米山药作为文成县传统的农产品，不仅是美味的食材，更是进补的佳品。与铁棍山药相比，糯米山药个头肥大、肉质雪白，具有较强的黏性。据记载，山药具有健脾补肺、益胃补肾等功效，是一味平补脾胃的药食两用之品，在《神农本草经》中被尊为上品。中老年人在春季里经常食用山药粥，补益颇多。同时，糯米山药的各式做法精彩纷呈，可以高压煲汤、香

阅读本书不仅能够学习到观赏园艺的一些知识，还能掌握一些栽培植物的基础技能。上课的场所除了教室，更多的时候是花房、校园、绿地以及植物园。学生们跟着老师一起体验园艺之美，一起感受植物的生命魅力，在与自然接触中既学习到园艺方面的知识和技能，又缓解学习的紧张压力，还能提升审美情趣，从而不知不觉中被植物疗愈，使人的身心健康得以发

本书借鉴测土配方施肥技术、作物营养诊断技术、水肥一体化技术等先进科学施肥技术，以安全、优质、高效为原则，从花卉生长习性、观赏应用、施肥配方、安全高效施肥等方面入手介绍了100种主要花卉的科学、安全高效施肥技术。考虑到不同花卉的观赏类型（观花、观叶、观果、观姿）、栽培方式（露地栽培、设施栽培、无土栽培、盆栽）等情况下的安

本书介绍了五针松的造型技术与养护知识，分步骤以图解的方式介绍造型设计的主要模式、制作步骤、技法处理、水肥管理、病虫害防治要领、部分制作与养护错误实例，图文并茂地展示了日本当代盆景大师们的代表作品，以及他们在盆景创作中高度的艺术匠心、设计构思。

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生态瓶因制作简单、外形美观、养护轻松、体型小巧等原因而成为当下十分流行的室内绿化装饰品。本书紧抓当下这一热点，从容器、工具、基质、植物选择等方面介绍了生态瓶的一些基础知识与原理，书中还以大量的操作步骤图和详尽的解说介绍了20个不同类别的生态瓶的设计与制作过程，十分适合初学者学习和参考。本书兼具知识性与艺术性，是一本适合

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人工草地的建植是弥补天然草地产草量低的不足，缓解家畜放牧压力，提供足量且优质牧草的有效途径，是现代化畜牧业生产体系中的一个重要的组成部分。因此，建植优质高产人工草地，提高我国牧草的供给能力，对维持畜牧业生产持续、稳定发展，保护生态环境，提高畜牧业生产水平具有重要作用。《人工草地建植技术》一书主要阐述人工草地建植过程中牧

本书共分为6章，通过一问一答的形式，分别就葡萄遗传育种与基因组学，葡萄的植物与生物学性状及生长发育，葡萄的种植模式及栽培管理技术，葡萄的病虫害及其防治措施，葡萄采后生理与贮藏加工等方面的有关理论与技术知识进行了介绍。本书适用于园艺专业、葡萄酒专业、植物生产类专业的学生，也适合葡萄生产一线的技术人员等参考阅读。