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本书利用HPLC指纹图谱技术，成功实现了番石榴叶原料的质量评估；构建了天然产物复杂提取液体系下抗氧化以及降血糖活性成分高效鉴别方法，明确番石榴叶潜在的抗氧化以及降血糖核心功效成分；并筛选出相容性较好的优良菌株，构建番石榴叶高效共发酵体系，促进番石榴叶多酚类释放与苷元类定向生物转化，提高了番石榴叶黄酮组分质量稳定性以及核

本书采用任务驱动的编写思路，围绕设施蔬菜生产设置了5个项目33个任务，23个实训项目。课程教学内容中第一个项目主要介绍设施蔬菜的基础知识，针对设施的类型岗位；第二个项目主要针对设施内蔬菜生产岗位，主要介绍具体设施蔬菜栽培的技术方法，其中包含了茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、薯芋类蔬

本书主要介绍火龙果的种类和良种，火龙果的营养和利用价值，优质火龙果生产的条件，火龙果的形态特征和生长习性，火龙果繁殖育苗技术、果园建设、果树管理，火龙果高产栽培技术，火龙果病虫害防治及主要自然灾害的防护以及火龙果的采收和贮藏保鲜技术等。经过查找资料和实地考察，结合一些种植经验比较丰富的种植户的建议，结合实际情况，提出火

《设施农业概论》（第2版）在第1版的基础上进行了适当调整，补充了较新的科研和实践成果，全书共分十一章，分别详细介绍了工厂化农业设施的设计与建造、现代设施农业园区的设计原理、设施农业机械与设备、设施农业环境调控技术、工厂化育苗、设施农业种植和养殖、设施环境消毒与病虫害防治、设施农业信息技术以及设施农业园区经营管理与保障体

真姬菇包括市场常见的“蟹味菇”、“白玉菇”和“海鲜菇”三个品系，自80年代引入我国栽培后，因其形态美观、肉质鲜美，并具有独特的香味，备受消费者青睐。2001年我国首个真姬菇工厂化栽培企业上海丰科生物科技股份有限公司成立后，其他企业也纷纷上马，真姬菇的栽培量逐年攀升。据中国食用菌协会统计，2017年我国真姬菇栽培总量达3

葱姜蒜属于著名的“四辣蔬菜”之列，在我国大宗蔬菜生产中占据重要位置。为了更好地研究、推广应用葱姜蒜绿色高效生产技术体系，满足广大生产者的需求，潍坊科技学院科研人员深入生产一线，及时总结归纳优势产区农民葱姜蒜种植经验，并结合自身的研究，从高产高效的角度，对葱姜蒜生产的良种选择、茬口优化安排、露地和棚室高效栽培、机械化生产

本书在分析和综合国内外植物三维建模研究进展的基础上，以火龙果为例，首先介绍了植物三维建模的常见方法，重点是三维激光扫描建模的基本原理和技术特点；其次介绍了植物点云数据的获取方式、方法以及点云数据去噪、平滑、精简及网格化处理的理论基础与实现方法；然后介绍了利用3DMax实现点云三维模型的方法以及模型的真实感处理技术；最后

《中国设施葡萄栽培理论与实践》由多年从事设施葡萄栽培的专家将科研、栽培心得与经验进行总结和整理编纂而成，对设施葡萄的栽培原理和栽培实践进行了详细地阐释。其创新与特色：一是建立了设施葡萄栽培的理论体系，从设施葡萄适宜品种与砧木的评价与选择、器官与生长、休眠特性、矿质营养与水分需求、花芽分化、光合特性、果实发育、叶片衰老、