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作物生产综合实习是高等院校农学、烟草、园艺专业实践、实训课程，是其教学体系中的核心课程。编写实训教材尤其是植物生产类专业的作物生产实训教材，是一项难度较大的工作，主要是各地生产条件差别大，作物生产的季节性和作物的多样性等因素，很难有一个固定模式和制定一套规范的标准，学生很难进行各种作物的生产过程，达不到实训教学的良好效

本书共分六章，主要介绍了荔枝大小年的研究概况；广西地标荔枝、海南地标荔枝、广东地标荔枝、四川地标荔枝以及福建地标荔枝的综合研究等内容。本书对荔枝产量大小年现象形成规律与气象条件等关系进行了建模研究，研究结果提供了自然资源生产潜力提高的关键限制因素的变化规律、调控途径和方法，丰富和深化了农业地理信息学的研究内容。本书可供

《热带果树科学施肥技术集成与示范推广》一书是国家重点研发计划“热带果树化肥农药减施增效技术示范”课题的成果总结，主要内容是课题和各子课题技术示范县(区)在香蕉、荔枝、芒果、柑橘、槟榔、菠萝、火龙果以及其他热带果树作物上，集成和筛选的化肥农药减施增效新技术、新模式、新产品、新设备，以及调研报告、试验示范报告、示范推广工作

本书以图文结合、注重图解的方式，介绍了桃树整形修剪技术从入门到精通的技术，主要包括桃树整形修剪的原理意义，桃树整形修剪的基础知识及其生物学基础和特性，桃树整形修剪方法与技术，桃树不同树形的整形修剪，问题树的改造，桃树花果管理等内容。全书紧密联系实际，内容简明扼要，语言通俗易懂，技术先进实用，图解直观生动，可操作性强。适

本书旨在推广蔬菜高效种植模式，推进标准化生产，提高蔬菜种植的综合效益，增加农民收入，促进乡村振兴和农民共同富裕。本书分成两部分。第一部分介绍28种蔬菜高效种植模式，其中大棚种植模式19种、露天种植模式9种。蔬菜高效种植模式重点突出立地条件、茬口安排、技术特点、关键技术。其中，关键技术主要包括品种选择、育苗、定植、栽培管

本书共20章，分为园艺产品贮藏保鲜和园艺产品加工保藏两篇。贮藏保鲜方面，介绍园艺产品品质、采前因素对园艺产品贮藏性能的影响、采后生理与保鲜、商品化处理和运输、贮藏方式、果品与蔬菜的贮藏、花卉贮藏保鲜、果蔬采后生物技术基本原理及应用。加工保藏方面，介绍加工保藏对原料的要求及预处理、干制保藏、糖制保藏、罐头保藏、制汁保藏、

本书系统介绍了蔬菜栽培的相关基础知识和技术原理。全书共分为19章，其中：第1-2章介绍了蔬菜栽培学的基本概念及蔬菜种类、起源与分布，第3-7章介绍了蔬菜栽培的生物学基础及高产优质的技术原理与措施，第8-19章则按照蔬菜种类，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类、甘蓝类、根菜类、葱蒜类、绿叶类、豆类、薯芋类、多年生蔬菜、水生蔬

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