《听专家田间讲课》系列丛书选取粮食作物、经济作物、蔬菜和果树等作物种类，一本书讲解一种作物或一种技能。作者站在生产者的角度，结合自己教学、培训和技术推广的实践经验，一方面针对农业生产的现实意义介绍高产栽培方法和标准化生产技术；另一方面考虑到农民种田收入不高的实际问题，提出提高生产效益的有效方法。同时，为了便于读者阅读和

《蔬菜高效栽培模式40例》由国家大宗蔬菜产业技术体系徐州综合试验站和江苏省徐州市蔬菜研究所，根据徐州地区蔬菜生产实际和“十三五”工作任务，围绕建设新时代社会主义新农村和推进高效农业发展，组织科研、教学及生产一线的科技人员，在调研总结、生产示范，掌握一手资料的基础上编写完成。《蔬菜高效栽培模式40例》共分四个部分：日光温

《植物（蔬菜）育种论文自选集》共收辑了作者独著和合著文稿48篇，分为综合论述、胚胎学观察、遗传资源研究、新品种选育、同源多倍体育种研究等五个单元。“胚胎学观察”9篇文稿，包括瓜类作物5篇，同源四倍体茄子2篇，体细胞胚胎学2篇。“遗传资源研究”7篇文稿，分别为西瓜“无权”性状、“一个雄性不育突变体”的遗传分析；黄瓜“芽黄

中国魏县梨品种集

本书基于在高山蔬菜产业技术研究方面的两百余项试验总结和研究报告，调研分析了我国高山蔬菜产业发展现状和产业技术需求，探索了高山不同海拔气候、生物因子变化规律、不同海拔高山蔬菜病虫害发生规律；开展了高山特有蔬菜资源鉴定、评价、功能营养成分分析；整理了高山蔬菜茬口、品种多样化技术，高山蔬菜避雨栽培、生态栽培、标准化栽培技术，

本书以酿造糟渣醋糟为例，系统地介绍了利用生物质有机废弃物进行园艺植物基质开发及栽培育苗应用中的一些关键技术。书中详细介绍了有机废弃物堆制发酵中的理化性状调节和环境因子调控技术，微生物在促进发酵中的作用及其筛选方法；有机基质在蔬菜育苗、叶菜和果菜栽培中的基质配方技术，蔬菜栽培中的养分和水分供需特点及管理技术；基质中含水量

不仅菜园可以收获，每个花园也都可以获得丰收。这本兼具实用性与启发性的花卉使用指南按照早季、中季、晚季介绍了常见花园植物的生长、收获、储存及利用它们所进行的创意方案。这些创意方案充分利用植物的花瓣、叶片、根和果实等，将其制成有机食品、茶饮、鸡尾酒，唇膏、护肤品、药膏，或用于创造插花作品，满足了我们的味蕾，滋润了我们的皮肤

我国地域辽阔，食用菌资源丰富，栽培历史悠久，随着人民生活水平的提高，对食用菌产品的需求日益增加，食用菌产业迅速发展。为推广普及食用菌科技，服务三农，本书主要介绍食用菌基础、栽培技术和病虫害防治等知识。由于编者水平有限，难免出错，不当之处，敬请读者予以批评指正，将不胜感激。

本书在广受读者欢迎的第二版基础上修订而成，增加了水培新容器、新形式等内容，并增加了水培多遇到的病虫害照片及环保型防治法。除此之外，在观叶、观花、观果、食用、仙人掌多肉类五部分均增加了新花卉，并对所有花卉水培需光度作了标注。本书分基础篇和栽培养护篇。基础篇讲述了水培花卉的特点、选购、制作与养护方法。栽培养护篇图文结合，讲

本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后，详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁接方法、嫁接后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术；另外，书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防