园林花卉栽培与养护是高等职业院校园林技术专业学生必须掌握的技能。本书根据高等职业院校园林技术专业人才培养目标的要求，从实践生产角度出发构建内容体系，注重园林花卉栽培与养护的实用性和可操作性，注重技能的训练与培养。全书分为六章，包括：园林花卉的基本知识；花卉的分类；园林花卉生长发育的影响因子；园林花卉的繁殖技术；园林花卉

作者根据养兰名家的经验，结合作者艺兰实践，博采众家之长，编写成此书。全书由鉴赏篇、名品篇、环境篇、上盆篇、水肥篇、养护篇和病虫篇七个部分组成。 全书内容分两大类：一是鉴赏方面：介绍兰花植物学形态特征、兰花鉴赏基本术语、兰花主要瓣形鉴赏，以及春兰、蕙兰、春剑、莲瓣兰、建兰、寒兰及墨兰部分名品；二是栽培方面：在介绍兰花对环

《西南地区桃绿色高效栽培技术》全面系统地介绍了西南地区桃绿色高效栽培技术，内容主要包括桃产业发展概况、桃生长发育特性、桃主要种类及优良品种、桃树育苗技术、桃园规模化生产技术、桃树整形修剪技术、桃主要病虫害及绿色防控技术等，并附有插图59幅。其中黑白图片20幅，彩色图片39幅。《西南地区桃绿色高效栽培技术》理论与实践相结

《现代果树优质高效栽培》主要介绍了苹果、梨、葡萄、桃、樱桃、柑橘6大果树的优质高效栽培技术，包括育苗、建园、栽培管理、病虫害防治等内容。总结了国内先进的科技成果和生产术经验，内容丰富，通俗易懂，此外，关键技术环节还加入了多幅示意图。旨在解决农民生产中遇到的技术难题，提高果园的科学管理水平。

花卉在我国作为商品来进行生产始于20世纪七八十年代，经过近40余年的稳步成长和快速发展，目前已成为我国农业领域中的特色行业，成为我国经济发展中一个富民增收、快速促进农村经济发展的新兴特色产业。然而花卉在发展的同时，其现代化生产所带来的环境问题对人们日常生活造成的影响也日趋严重，尤其以作物保护剂（农药）、化肥、能源物质（

本书系统地介绍盆景的起源、主要流派、树种、造型等知识，帮助读者了解盆景艺术的概况，并介绍了盆景的日常养护技术，包括水肥管理、病虫害防治等知识，让读者能够养护好盆景，不仅是初学者的启蒙指南，也值得盆景艺术创作者潜心研读。

黄秋葵原产于非洲东部的埃塞俄比亚，随后传至整个非洲、印度、美国等地。近年来已遍布世界各地，以亚热带和热带地区为主。*早记载黄秋葵栽培历史的国家是埃及，我国早在明代已有黄秋葵的栽培历史，并作为药用。目前在我国大部分地区广泛种植，栽培面积逐年增加。黄秋葵作为药食兼用型蔬菜，以其清新的香味、丰富的营养价值深受广大消费者的青睐

大宗蔬菜收贮运环节质量安全风险管控手册

无公害辣椒栽培新技术

豆类蔬菜在整个蔬菜生产中占有重要地位，其栽培历史悠久。豆类蔬菜种类繁多，营养丰富，日益受到人们的青睐。随着人们生活水平的日益提高，对豆类蔬菜的消费数量，特别是营养、保健、卫生、安全等方面提出了更高的要求。因此，豆类蔬菜的高效栽培生产已成必然趋势，势在必行。为了把具有相当优势、前景看好的豆类蔬菜高效栽培生产从源头到餐桌保