本书针对当前枣生产中农药、化肥使用过量，农药残留超标，病虫害过多等问题，详细阐述了枣的优良品种选择、苗木培育、合理规划建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理等，并介绍了枣病虫害的防治。

《平菇袋栽新技术》分别从平菇的生物学基础、平菇生产的设备及仪器、平菇菌种生产技术、平菇袋料栽培技术、平菇的其他代料栽培模式、平菇病虫害防治、平菇保鲜及加工进行了详细的阐述。为了菇农便于操作和扩大香菇的消费群体与消费量，又增加了生产设备与烹饪两方面的内容，同时添加了大量的生产实践图片，既有理论基础，又具有很强的直观性和可

本书是高等职业教育园林园艺类专业系列教材之一，是根据工学结合的目标和要求，以项目引领，以典型工作过程为导向，将相关知识的学习贯穿于工作任务的完成过程中，通过具体的实施步骤完成预定的工作任务。本书体现工学结合的课程改革思路，突出实用性、针对性，使技能训练与生产实际“零距离”结合。本书以草坪建植和养护技术能力的培养为主线，

本书结合不同家居环境特点，从花卉挑选、选盆与配土、环境控制、种养技巧、花期调控、繁殖、病虫害防治等方面，重点介绍近百种有益健康的花草，将较新的养花知识全面呈现给读者；介绍实用、便于操作的养护技巧，让爱好者掌握家庭花卉栽培要领，解决种养中的常见疑难。

本书分三个模块：基础知识、技能分项实训、综合应用。模块一分草坪和草坪草两个项目；模块二分草坪草识别、草坪建植前准备、草坪建植、草坪养护四个项目，每个项目细分为若干任务；模块三分运动场草坪、观赏草坪、水土保持草坪、屋顶草坪、盐碱地草坪五个项目。附录给出了草坪建植工国家职业标准。

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《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要，作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂，实用性强，适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。

《猴头菇竹荪设施栽培技术》以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景；适用设施选型与抗逆避害的调控；阐述猴头菇、竹荪生物特性和理化条件。重点介绍设施栽培各种方式与高产优质新技术；菌种制作工艺；病虫害防控技术；产品采收加工技术等。全书共五章，内容新颖，适合

香蕉采后处理是香蕉产业链中的重要环节，包括采收、采后商品化处理和催熟等过程。但是，香蕉果皮脆弱，采收和采后商品化处理环节容易造成香蕉机械损伤，导致失去商品价值。为了有效避免香蕉在采收和采后商品化处理环节的损失，《香蕉采后处理技术手册》较为系统地介绍了香蕉采收和采后商品化处理过程中的关键技术，具体内容包括香蕉采收与田间运

《桃省工高效栽培技术》内容包：概述，桃树生长特性，桃优良品种，桃园规划建设，桃园省力节本土肥水管理技术，桃园省力节本整形修剪技术，花果管理技术，桃园主要病虫害的节本增效综合防治技术，采收与节本增效的采后处理，桃树省力节本增效栽培的成本控制等10章。本书内容丰富，科学实用，可供广大果农、园艺工作者阅读参考。