《高职高专教育"十二五"规划建设教材·国家骨干高职院校建设工学结合项目教材:亚热带果树生产技术》以亚热带果树生产典型工作任务和果树园艺工国家职业标准为依据设置内容。全书分为6个学习情景:认识果树、果树生产常规技术、主要亚热带果树生产技术、其他果树生产技术、果品安全生产、果树生产职业相关知识。重点编写我国亚热带地区栽培的
《蔬菜生产技术》由毛钟警主编,以“任务驱动、项目教学”为课程的设计理念,参照职业资格标准,根据岗位对知识、能力的要求,以典型工作任务为载体设计了十个项目。项目一主要讲述蔬菜安全生产基本要求,项目二主要讲述蔬菜生产的基础知识和基本技术,项目三主要介绍蔬菜栽培设施及应用,项目四至十包括瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、白菜类蔬菜、根菜
《全国高等农林院校生物科学类专业"十二五"规划系列教材:食用菌栽培学(第2版)》系统地介绍了食用菌栽培学的基本知识、菌种制作、栽培技术、病虫害防治、保鲜加工和育种技术。在食用菌栽培技术的介绍中,将食用菌分为木腐型和草腐型两大类,既突出了同一类食用菌的共性,又重点描述了每一种食用菌的特点,便于归纳和理解。
崔勇、张高主编的《园林植物识别与应用(附光盘)》旨在培养高职院校园林专业及其相关专业高端技能型人才,依据行业企业岗位工作的需要,以项目任务为载体,全面介绍了不同绿地环境园林植物识别与应用知识。全书内容共分为6个项目8个任务:主要介绍了园林植物识别与应用基础,各绿地类型的园林植物识别与应用。《园林植物识别与应用(附光盘)
《花卉生产技术/高职高专教育“十二五”规划建设教材》以项目和任务驱动进行课程设计,构建以学生为主体、以教师为主导、以培养学生职业能力为主要目标,融“教、学、做”为一体的教学模式。通过调研,根据岗位群的职业能力要求,参照花卉园艺工职业资格标准,遵循认识规律和能力递进规律,以典型工作任务为载体设计了8个项目,分别为花卉分类
《园林植物栽培与绿地养护技术》是北京农业职业学院示范校规划教材,也是北京教委2009年立项的精品教材。《园林植物栽培与绿地养护技术》系统地阐述了园林树木识别方法及各种园林树木的育苗技术,在此基础上对常见园林绿地养护技术作了较为详细的阐述,内容包括常见园林树木的识别、常见园林树木的育苗技术、园林绿地的土肥水管理、园林植物
《园艺学概论/高职高专园艺专业系列规划教材》共11个项目,包括绪论、园艺植物分类、园艺植物生物学特性、园艺植物的繁殖、种植园的建设与管理、园艺植物的调控、园艺设施及应用、园艺植物保护、园艺植物品种改良、园艺产品的采收与处理、园艺产业现代化。《园艺学概论/高职高专园艺专业系列规划教材》是为学习以种植业为主的专业(包括园艺
《常见兰花400种识别图鉴》编著者吴棣飞、叶德平、陈亮俊。兰花是中国传统名花,花型优美,风姿绰约,价值不菲,历来为人民大众所喜爱。在我国狭义的兰花通常指“国兰”,也就是指春兰、蕙兰、寒兰、墨兰、建兰等,而广义的兰花指的是兰科植物,包括国兰,野生兰科植物和园艺栽培兰科植物。本书以图文并茂的形式介绍常见的广义的兰科植物,以
《园艺设施/高职高专园艺专业系列规划教材》根据我国现阶段高职高专特点、人才培养目标及教育部高职高专园艺专业教学基本要求,为适应高职高专《设施园艺》课程的教学需要,按照高职高专工学结合教学模式基本要求,以培养高等职业技术应用型人才为目标,以培养园艺设施设计规划、建造及环境调控技能为基础,按工学结合的模式、项目教学法、任务
本书根据园林专业高技能专业人才培养目标要求编写。编写力求做到基本概念、基本理论框架简明清楚,紧密结合园林绿化生产实践和发展成果,重点突出,使用方便。本书内容分为绪论、总论和各论三部分,并附有园林树木常用形态术语。之所以这样安排,是充分考虑园林树木生长发育的季节性,不能把种类识别和树木栽培养护分割开来,必须穿插进行。各论