全书分为基础发酵实验和综合发酵实验两大类。基础发酵实验部分以抗生素发酵为主要内容，涵盖菌种的选育、复壮与保藏，培养基及培养条件的优化，发酵效价的测定和污染的检测等内容，还编入了甜酒酿发酵、酸乳发酵、泡菜发酵和工程菌发酵等实验内容，适合常规教学体制下的实验安排。综合发酵实验包括液态通气搅拌发酵（以谷氨酸发酵为代表）、液态

《鄂西煤系高岭土在药用橡胶中的应用研究》在对鄂西煤系高岭土矿床的地质特征、矿石成分、结构特性以及高岭石中钛、铁的赋存状态进行较系统的研究和总结的基础上，通过粉碎工艺探索、设备选型、煅烧方式的研究．制备出超细煅烧高岭土，达到药用橡胶瓶塞所需补强填料的要求。产品粒度、白度、重金属元素含量均达到行业标准。《鄂西煤系高岭

本书共三篇，内容包括：机器零件制造工艺，主要介绍机械加工的基础知识和化工机器零件的制造工艺、要点及要求；化工设备制造工艺，主要介绍从原材料准备、设备零部件制造到设备的组装、焊接、质量检验及质量管理的全过程；无损检测技术，主要介绍常规无损检测的原理、方法以及无损检测新技术。

本书是适用于高职高专化工工艺专业项目化教学使用的教材，介绍了化工生产过程中四大参数的检测控制、仪表选型、读图识图、系统构成、参数整定、系统投运等化工生产仪表与控制方面的知识与技能，以完成化工生产中的控制参数温度、压力、液位、流量等的检测与控制工作任务为目的。本书结合化工总控工职业标准要求，还介绍了化工仪表和自动控制系统

《普通高等教育“十二五”规划教材·全国高职高专规划教材·机电系列：塑料成型工艺与模具设计》以项目导向、任务驱动为基本思路，项目的选取注重典型性、代表性、趣味性、可行性和挑战性。首个项目是基础，包含了比较全面的知识点和技能。每个项目的内容有不同的侧重点，内容组织由浅人深，由基本知识与技能训练到提高知识与技能训练，再到拓展

《工业副产石膏资源化综合利用及相关技术》工业副产石膏是各行业在生产主产品的过程中排放的一种工业废弃物，其主要成分为硫酸钙，会有零至两个结晶水。目前工业副产石膏的主要利用途径是用做水泥缓凝剂以及制备石膏板，但是其利用的过程中或多或少存在一定的问题；且工业副产石膏的利用率极低，大部分企业的处理方式是直接堆放处理。《工业副产

《高等院校药学与制药工程专业规划教材·宁波市高校特色教材：生物药物的制备与质量控制》在内容方面作了全面、实用和前沿的兼顾，以生物药物的种类——生化药物、抗生素、生物制品为主线，介绍了各类生物药物的生产及质量控制方法。一方面，压缩生化药物和抗生素篇幅，避免多数同类教材对类似制备工艺的简单罗列和介绍；另一方面，突出新技术、

《工程化学及实验》在内容的选择上，以中学化学为基础，内容涵盖教育部新颁布的《高等学校普通化学课程教学基本要求》规定的内容，并选编了现代工程技术中与化学学科密切相关的内容。工程技术专业门类繁多，不可能，也没有必要规定一个统一的内容让所有的工科大学生都去学习和掌握。因此《工程化学及实验》选编的应用方面的内容，可以根据各专业

《香水世家（丽人版）》重点介绍了香水的香调、香氛故事、适合的人群和情景。让读者领略不同时期、不用风格的香水，在感受芬芳魅力的同时，了解香水在不同情境下的不同魅力。《香水世家（丽人版）》内容以字典为范本，把每款香水视同词条，对其进行详细解读，是一本相对完整的香水鉴赏工具书。《香水世家（丽人版）》打破这一传统格局，在提供丰

《化工分离工程（第2版）》在内容上以传质分离过程开发为主线，论述有关的工程问题，如分离方法的选择、分离流程的择优和节能、分离操作和设备的设计计算、分离设备的传质特性和强化以及分离操作的实验研究方法、中试组织、工程放大等。力求阐明原理时简明扼要、深人浅出，论述的内容和选例密切结合工程实际，具有较强的实用性。 再版中，增