本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书按照高等职业教育教学改革的要求，以应用为目的，强调内容的针对性和实用性。 全书分为26章和30个技能训练项目。总论主要讲述了果树栽培的生物学基础，果树与环境条件的关系，果树栽培基本技术等内容。各论分别讲述了苹果、梨、李、杏、樱桃、葡萄、猕猴桃、石榴、草莓、小浆果、柿、枣、核

全书以番茄、黄瓜、辣椒、甜瓜、绿叶蔬菜和特色蔬菜等12种蔬菜的有机无土高效生产技术和方法为核心，系统介绍了有机蔬菜的无土栽培与高效生产的最新技术、方法。重点突出，针对性、实用性和可操作性强，是近年来推广迅速的有机蔬菜的无土栽培最新技术和最新成果的实用化。全书从品种选择、无土栽培、病虫害综合防治等关键环节指导有机蔬菜无土

人们赏兰花是赏一种品格高洁的花，一种纯粹而一尘不染的花。其散出的文化和道德的魅力，在很大程度上使其成为历代追求自我人格完善者追捧的对象。不同地域，文化生态不同，其鉴赏观赏也有差别。如江浙传统兰区，受传统影响较大，较偏爱瓣形色：云贵川地区，兰花大量开发较晚，较喜爱奇花、色花、蝶花，闽粤地区……

《家庭精准养花手册》主要介绍了在养花过程中如何掌握上盆要领、学会浇水施肥、花期调控与修剪技能、繁殖花、防治病虫害关键等内容，使广大家庭养花爱好者掌握、了解更多的养花知识。在养花期间所碰到的种种疑难问题，在该书中都能找到满意的答案，《家庭精准养花手册》采用图表形式，化复杂为简单，养花技巧一目了然。

近年来，我国种植业结构有了较大的调整，经济作物种植面积不断扩大，尤其是柑橘生产得到了迅速发展，面积大、产量高、效益好，已成为一些地区发展生产，繁荣经济，改变面貌，脱贫致富的好门路。柑橘是一种适宜于热带和亚热带种植的丰产、经济价值较高的世界性重要果树，主要分布在135个国家，占世界水果总产量的1／4左右，我国柑橘栽培面积

《公园常见花木识别与欣赏》对公园常见的160种花木，按照开花月份顺序编排，用近800幅实拍彩照展示其茎叶花果的特征，并配以文字将其形态、典故、传说、诗词等一一道来，其中诗词多达90余首，此外还对40多种容易混淆的植物提供识别要点。一句话，愿《公园常见花木识别与欣赏》成为您识别与欣赏公园花木的良师益友。

《食用菌栽培学》为全国高等院校生物类专业规划教材。全书共分4篇9章，从食用菌形态、分类、生理、生态、制种、栽培技术等较全面地、有重点地介绍了食用菌栽培学的基本理论，以简明通俗易懂的语言，说明食用菌栽培学的基本概念、基本知识和基本原理，并注意介绍国内外最新研究进展，力求做到内容全面、完整、新颖，同时加强了实践技能的培养。

《现代柠檬栽培彩色图说》分概述、主栽品种与砧木品种、形态特征与生长发育特性、对环境条件的要求、无病毒苗培育、柠檬园建立、柠檬园管理、主要病虫害防治、采收与商品化处理九章。希望有助于从事柠檬栽培的生产者和科技人员掌握柠檬的栽培技术，有助于柠檬产业的发展。

《园艺作物种质资源学（研究生用书）》对园艺作物种质资源学的内容进行了全面、系统的介绍。为保证全书的系统性、结构的严谨性、内容的针对性，全书分上、下两篇予以叙述。上篇介绍的是园艺作物种质资源学通论，共分6章，主要对园艺作物种质资源的基本概念及种质资源的重要性，种质资源学的主要内容、研究方法，园艺作物的起源与分布、演化及传

本书介绍了全国各地区最畅销的茄果类蔬菜优新品种194种，其中有番茄70种、甜椒33种、辣椒48种、茄子43种。简要地介绍了每个品种的来源、主要性状、适种地区、栽培技术要点和种子供应单位，并附有彩色图片67幅。可供广大菜农、部队农副业生产人员和农校师生参考使用。为减少文字篇幅，种子供应单位以编号标明，详细地址请查本书附录