本书讲述了蘑菇的秘密。蘑菇属于真菌界,但也被人们归为蔬菜类。它分布在世界各地,营养丰富,有野生品种,也有室内培育的食用品种,种类极为丰富。

本书讲述了豆芽的秘密。豆芽是一种芽苗菜,也被称为“活体蔬菜”,人们在家就能孵豆芽,短短一周就能收获食用,干净卫生,吃着放心。

本书讲述了黄瓜的秘密。植物学家最早在喜马拉雅山南麓的热带地区发现野生黄瓜,推测它已有3000年以上栽培史。汉朝时张骞出使西域并带回黄瓜。现在中国的黄瓜产量居世界第一位。

本书讲述了南瓜的秘密。胖墩墩的南瓜原产于美洲大陆,营养丰富,容易保存,放一整个冬天都不会坏,特别受到人们的欢迎。

本书讲述了茄子的秘密。油亮的茄子拥有独一无二的“茄紫色”,富含花青素,是夏天最受欢迎的蔬菜之一。中国的茄子种植面积世界第一。

本书精选菠菜、辣椒、茄子、洋葱、豆芽、黄瓜、蘑菇、南瓜、莲藕、西蓝花等十种常见蔬菜,让孩子了解蔬菜是怎样从一粒种子开始,一步步来到我们的餐桌,帮助孩子感悟生命成长,培养健康的饮食习惯,爱上自然探索。本书讲述了菠菜的秘密。鲜绿的叶子、粉红的根茎,菠菜又被称为“鹦鹉菜”,是最常见的蔬菜之一,其种子从唐代起传入中国,从此被普

本书讲述了洋葱的秘密。洋葱是世界上最古老的蔬菜之一,有“蔬菜皇后”的美称。切洋葱时会产生含硫化物,释放出特殊的辛辣气味让人流眼泪。

本书首先从月季的基本理论出发，在深度把握月季的主要品种与环境条件的基础上，进一步分析了现代月季常用的繁殖技术、栽培技术等内容。其次，对月季立体绿化园艺产品进行了分析，包括月季综合评价体系、月季优良品种的保存技术、月季立体绿化园艺产品的分类等。最后，对月季的案头产品进行了研究，包括案头月季的综合评价体系、案头蔷薇的特点与

《苹果树合理整形修剪图解（第4版）》由中国农业科学院果树研究所汪景彦研究员主编和修订。《苹果树合理整形修剪图解（第4版）》自出版以来，重印32次，发行72.6万册，深受广大读者的欢迎。作者根据当前苹果树控冠改形的需要，并针对修剪中出现的新问题，对原书进行了修订。主要内容包括：概述，常用树形及其整形技术，果园郁闭与树体改

本书介绍了60余种景观植物的修剪方法，并附有详细的讲解说明,包括修剪时间、修剪技巧、同类植物修剪方式，以及修剪需要使用的工具和修剪目的等，让初学者也能轻松上手。此外，书中还介绍了景观植物造型的相关知识，喜欢景观设计的读者也将从中获益。