本书结合近10年来农业科技的发展情况对第一版的一些数据和内容进行了修订和补充。保留了第一版章节如绪论，作物的起源、分类和分布，作物生长发育与产量和品质形成，作物与环境，作物的遗传改良，作物生产技术，作物病、虫、草害与防治，种植制度，农产品贮藏与加工等内容，并增加了生态农业、农业信息技术与精准管理等方面的内容。为了更好地

本书带领读者探秘云南哀牢山、浙江泰顺县、中缅边境遮放镇、温州三垟湿地等种植宝地，品位与众不同的大米、猕猴桃、瓯柑、西柚和火龙果。全书共分为五个部分，主要内容包括：时代的进化、原生中国、五代农人、朴素的科学、品牌农业。

《作物遗传育种（第2版）》紧扣当前我国农业高等职业的教学特点，按照农业类培养“高素质技术技能型人才”目标，以技能培养为重点，坚持基本理论、基础知识“必需、够用”的原则，注重学生实际操作能力培养。 《作物遗传育种（第2版）》介绍学科的新研究进展，各章采用二维码的方式新增案例内容，有利于学生的后续学习能力培养。教材突出应

本书共分4篇18章，概述了作物栽培学的基本概念、形成与特征，主要栽培作物的起源、传播、分布与应用，并总结和展望了作物栽培学的发展。重点介绍了作物生长发育特性、器官形成及生长发育的相关性等作物个体生长与发育的基本规律；作物群体生长的基本特征与特性，作物群体物质生产中源、库、流的相互关系，作物产量与品质构成因子、形成规律与

*篇立体种养（11例）1.稻鱼共生高效生态种养模式2.稻鳖共生高效生态种养模式3.芦苇稻与青虾共生模式4.稻田养鳅立体种养模式5.茭鳖共生高效生态种养模式6.莲藕与甲鱼（泥鳅、黑鱼）共生模式。

本书以农作物秸秆焚烧管理、秸秆综合利用方式与法规政策为核心内容，在掌握了大量文献资料的基础上，系统归纳和分析了国内外农作物秸秆焚烧的历史与现状，并以美国、英国、加拿大等国家为例，对发达国家农作物秸秆计划焚烧管理政策进行了详细的介绍；在系统梳理发达国家农作物秸秆利用方式、法规政策的基础上，立足中国国情，提出了可供我国借鉴

本书系统介绍了农作物秸秆资源概况、秸秆还田利用技术、秸秆饲料化利用技术、秸秆能源化技术、秸秆食用菌栽培基料化利用技术、秸秆建筑技术、秸秆应用于环境污染治理技术等内容，并分享了很多经典的农作物秸秆资源化的案例，可使读者较全面地了解农业废弃物秸秆处理处置及资源化利用的全方位知识。 本书具有较强的技术性和可操作性，可供从事

转基因技术到底是一种怎样的技术？转基因技术安全吗？虫子吃了就死，人吃了就没事吗？长期食用转基因食品对我们的子孙后代有影响吗？《农业转基因科普知识百问百答：政策法规篇》就是围绕这些问题，以科普化的语言娓娓道来，希望帮助读者解疑释惑。

本书是中国重要农业文化遗产系列读本之一，旨在为广大读者打开一扇了解新疆奇台旱作农业系统这一重要农业文化遗产的窗口，提高全社会对于农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括八个部分：引言简要介绍了新疆奇台旱作农业系统；复合农业，浩瀚景观介绍了该系统的农业基本特征及农业景观特征；生计之源，富民之本介绍了该系统对DANG

为建设完善新郑市农业生产技术标准体系，广发推行无公害农产品标准化生产，切实保障农产品质量安全，新郑市农业农村工作委员会依据国家标准、农业行业标准，结合新郑市实际没组织新郑市科研、技术推广等人员，制定无公害农产品生产技术规程74项，涵盖粮油、蔬菜、果品、食用菌、等新郑市主要农产品和特色农产品，从产地环境、土壤种子、水肥管