《种子生产与应用》主要介绍了农业生产中种子生产的基本原理、生产程序、技术以及提高种子品种质量和播种质量所采取的措施，包括种子生产基础、大田作物种子生产技术、蔬菜作物种子生产、果树、花卉的繁殖技术、种子检验技术、种子处理与加工技术、种子贮藏技术七个项目。《种子生产与应用》是中等职业学校教育专用教材，也可作为规模化种植户的
《特色农产品及水产品加工技术/农产品加工技术汇编系列丛书》较为系统、全面地汇总我国农业领域区域特色农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技术；茉莉花茶加工新技术；虫草菌干粉生产技术等数十种新技术。
《种子加工技术问答》内容实用、文字易懂、图文并茂、科普性强的原则，以问答的方式，向读者介绍了种子加工原理、技术、设备结构、使用操作等内容，有助于读者了解种子加工基本原理和技术，了解常用种子加工设备，适合种子加工企业技术人员和操作人员参考，以生产高质量的种子，提高市场竞争力，同时从事种子工程研究设计的人员也可参考。
《作物育种国际发展态势分析（农业科学技术领域发展态势报告）》是“作物育种国际发展态势分析”课题的研究成果，采用定性调研与定量分析相结合的方法，在宏观上分析作物育种领域发展的总体态势，在微观上辨析作物育种的关键技术，并对未来的发展趋势做出预判，同时，结合我国作物育种发展的现状，提出我国作物育种发展的对策与建议，为我国种业
杨森山主编的《厦门市同安区一村一品实用手册--厦门市同安区特色农产品无公害生产技术规程》紧紧围绕同安区“一村一品”特色农产品的生产实际，内容涵盖蔬菜、果茶、粮食、油料、畜牧和水产等六大产业．以无公害理论为基础，以实用技术为核心，以指导当地生产为根本，制定的无公害农产品生产技术规程别具一格、新颖独特、查找方便、实用性强。
《第三次全国农作物种质资源普查与收集行动：湖南省农作物种质资源普查与收集指南》介绍了第三次全国、湖南省农作物种质资源普查与收集行动的背景意义以及具体实施内容；湖南省农作物种质资源分布的生态影响因素，湖南省农作物种质资源的分布、普查与收集以及保存利用情况；粮油、蔬菜、果茶、其他作物（烟草、桑、绿肥、香料、药用植物）的普查
《听专家田间讲课：农户种养技术速成》以理论和实践相结合为指导原则，较系统地阐述了种植业、养殖业以及土壤培肥管理与沼气生产核心实用技术，对多种与大众生活以及发展养殖业有关的主要农作物栽培技术要点和四种主要畜禽养殖技术要点进行了操作性的叙述，同时对沼气生产以及综合利用技术也进行了解答，并对循环农业过程中一些关键技术进行了总
《农作物生产技术（南方本第二版）》是中等职业教育国家规划教材，是在第一版的基础上，根据“项目导向，任务驱动，工学结合，理实一体”等教学理念进行修订的。该书采用项目一任务体例编排，主要针对南方作物生产特点，设置了农作物生产基础，水稻、玉米、小麦、甘薯、油菜、棉花、大豆、花生、甘蔗、烟草生产技术，其他作物生产技术、农作物种
宋文坚、孙海艳、吴伟主编的《种子贮藏技术( 高等职业教育种子系列教材)》主要内容包括绪论、种子物理特性、种子仓库及其设备、种子仓库有害生物、种子贮藏期间的变化及其影响因素、种子仓库常见有害生物的控制、种子仓库管理技术、低温低湿种子仓库及其管理技术、主要作物种子贮藏技术、实验实训指导。本书内容新颖，实用性强，注重理论与实
书单推荐 新书推荐
