设施蔬菜机械化生产技术手册

EpHeuvelink教授编著的《番茄》是国际应用生物科学中心(CABI)园艺系列作物生产科学的一部分。它于2005年首次出版,成为种植者、农业推广工作者、行业人员、园艺学生和讲师的重要资源。本书是它的修订版,在全球番茄产业的背景下全面概述了番茄生产的各个方面,并反映了该领域的重大进展,如分子植物育种、作物和产品生理学

本书主要介绍微酸性电解水概述、微酸性电解水杀菌机理与效果，及其在设施畜禽养殖、设施种植和设施水产养殖领域的研究与应用，并提供了相关工程应用案例，帮助读者全面了解微酸性电解水在设施农业领域的研究进展与应用现状。

本书以中国蔬菜文化开篇，详细介绍了中国蔬菜文化历史渊源及发展脉络。第一章介绍中国蔬菜文化。第二章介绍蔬菜栽培基础，这是蔬菜高效生产的保障。第三章、第四章和第五章分别从设施蔬菜栽培、露地蔬菜栽培和食用菌栽培三个方面进行概括，将生产理论与实际劳作相结合，具有较强的针对性和实用性。

本书按照“工学交替、任务驱动、项目导向”的教学模式要求，将内容划分为园艺设施覆盖材料的种类与应用、园艺设施的类型、设施环境调控技术、设施园艺机械、设施园艺相关技术、设施育苗技术、设施蔬菜栽培技术、设施果树栽培技术和设施花卉栽培技术9个项目、161个任务，为项目教学专用教材。

本书对草莓生育特性、草莓土壤障碍特点、草莓需肥与病虫草害的发生规律、草莓疑难杂症发生与防治、草莓土壤修复与施肥技术及病虫草害安全高效防治技术等进行了典型描述，并在书后面附有图片，图片清晰、典型，便于读者查阅和田间诊断。本书创造性地提炼出我国现代草莓栽培土壤修复施肥和病虫草害全程安全高效系统解决方案，力求体现我国现代草莓

本书主要收录1987-2020年全国草品种审定委员会审定通过的草品种,按照禾本科、豆科、菊科、藜科、十字花科、大戟科、蔷薇科、满江红科、百合科、夹竹桃科、旋花科、鸭拓草科和鸢尾科十三大类进行编辑,各类中的品种按照属种拉丁学名字母顺序排列。本书以品种审定意见为主要依据,对审定品种进行基本介绍。各品种按品种全称(拉丁名)、

本书以章节布局，共分为四章。第一章为刺梨的生物学特性及环境适应性，主要介绍了刺梨植物的基源、形态构造、资源分布等；第二章对刺梨果品加工的基本原理做了相对详尽的分析，主要从果品食品败坏与加工、果品的理化特性和食品添加剂三个方面进行；第三章主要介绍了果品贮藏的基本原理，从果品的化学组成及其在贮藏保鲜过程中的变化出发，论证了

本书包括遗传学和育种学相关实验，共涉及30个基础性、验证性实验和新技术实验。实验包括植物染色体组型分析、园林植物引种调查、园林植物有性杂交技术、植物多倍体诱发和鉴定、园林植物耐热性鉴定等。

本书内容包括：概述、嫁接前准备、芽接、枝接、高接、桥接、二重嫁接、室内嫁接、根接、嫁接后的管理等。具体内容包括：嫁接的意义及用途；嫁接愈合及成活原理；影响嫁接成活的因子；嫁接时期；砧木准备；接穗的采集与处理；嫁接工具；“丁”字形芽接；带木质部的“丁”字形芽接；嵌芽接；套芽接；方块芽接等。