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当前分类数量:23227  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【F7 贸易经济】 分类索引
  • 精益管理与过程控制实战系列--餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级
    • 精益管理与过程控制实战系列--餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级
    • 武琨 主编/2021-7-1/ 化学工业出版社/定价:¥98
    • 《餐饮精益管理与过程控制——新模式促进餐饮转型升级》一书,从餐饮智慧化管理、图解酒店之精益管理、图解酒店之过程控制三个部分进行了详细的描述和讲解。餐饮智慧化管理部分包括:新零售赋能新餐饮、建立餐饮管理系统、餐饮智能点餐、餐饮智能营销、餐饮智能结算。图解餐饮企业之精益管理部分包括:餐饮企业的精益管理、图解精益管理之信息系

    • ISBN:9787122387363
  • 副业经营: 打造私域流量,实现多元化收入
    • 副业经营: 打造私域流量,实现多元化收入
    • 王东/2021-7-1/ 电子工业出版社/定价:¥65
    • 如今,做副业已经成为越来越多人的选择,那么人们该如何选择副业项目?如何做好副业?本书就以如何选择副业、如何做好副业为出发点,为读者讲解如何做好副业的方法。本书首先从副业趋势及如何选择副业项目讲起,然后讲解了自媒体运营、网络直播、投资理财、接外包、写作、社交电商等副业项目。同时,完善的副业规划和做好副业的要点也是读者需要

    • ISBN:9787121413735
  • 商务谈判与沟通
    • 商务谈判与沟通
    • 张国良 著/2021-7-1/ 机械工业出版社/定价:¥45
    • 本书从商务谈判的基本流程出发,结合管理学基本职能领导模块中的沟通,把商务谈判与沟通结合起来,介绍了商务谈判的起源及其作用、商务谈判的原则要领及其程序、商务谈判心理及作用、商务谈判中的沟通技巧、商务谈判的筹划等。本书不仅介绍了商务谈判与沟通的相关知识,更重要的是把商务谈判与沟通的鲜活事例引入教材中,突出了实战性,让读者更

    • ISBN:9787111681694
  • 国际贸易概论
    • 国际贸易概论
    • 李盾 著/2021-7-1/ 机械工业出版社/定价:¥45
    • 本书介绍了国际贸易理论和政策实践的基础性与通用性知识,并将国际贸易理论的新进展包括进来;突破了现有教材的局限,增加了国际贸易中的电子商务部分,有助于拓宽学生学习、研究国际贸易的视野,反映学科交叉的发展趋势。本书在编写体例上遵循一般教材的规范,每章主体内容介绍本章的主要学习内容,章后的习题与思考、延伸阅读等使教材贴近现实

    • ISBN:9787111681267
  • 孙子兵法商业战略
    • 孙子兵法商业战略
    • 陈德智 著/2021-7-1/ 机械工业出版社/定价:¥75
    • 本书是根据《孙子兵法》的战略思想构建起来的战略管理理论体系,重点讲解了“知彼知己,知天知地”的战略分析,“不战而胜”的战略规划,“以正合,以奇胜”的战略行动,“令之以文,齐之以武”的战略控制,“上下同欲”的战略保障。这五个部分紧密相连,形成一个完整的战略管理闭环体系,将孙子的思想与当今管理案例一起分析,用《孙子兵法》中

    • ISBN:9787111679981
  • 短视频+直播带货一本通:抖音+快手+B站+淘宝+拼多多
    • 短视频+直播带货一本通:抖音+快手+B站+淘宝+拼多多
    • 新媒体商学院 编著/2021-7-1/ 化学工业出版社/定价:¥68
    • 《短视频+直播带货一本通:抖音+快手+B站+淘宝+拼多多》从“技巧篇”和“平台篇”两方面,对短视频+直播带货进行了深度剖析,帮助广大运营者从零开始快速精通带货卖货。技巧篇,从人设打造、文案制作、营销策略、“种草”方法和带货技巧5个方面,对短视频和直播带货的核心方法进行了由浅入深的剖析。平台篇,对抖音、快手、B站、淘宝和

    • ISBN:9787122386052
  • 市场营销基础
    • 市场营销基础
    • 应旭萍/2021-6-23/ 高等教育出版社/定价:¥36.2
    • 本书内容分为10个单元,主要内容包括:市场营销概述、企业营销战略、市场营销环境分析、消费者购买行为与组织市场、市场细分与目标市场、产品策略、价格策略、分销渠道策略、促销策略、营销新形式。

    • ISBN:9787040554786
  • 晋商研究
    • 晋商研究
    • 山西财经大学晋商研究院主编/2021-6-1/ 山西经济出版社/定价:¥68
    • 明清两代是晋商的鼎盛时期,晋商成为中国十大商帮之首。在中国商界称雄达500年之久。晋商之家族不同于一般官绅家族,它是具有商业烙印特征的中国传统文化家族。晋商成功的根源在于“诚信”和“团结”的商帮政策。晋商的辉煌人物有乔致庸等。晋商也为中国留下了丰富的建筑遗产,著名的乔家大院、常家庄园、曹家三多堂、王家大院等等。本书包括

    • ISBN:9787557708733
  • 餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
    • 餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
    • 中国烹饪协会编写组编著/2021-6-1/ 研究出版社/定价:¥60
    • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神,完善监管制度标准体系,进一步健全餐饮服务量化分级管理,在国家市场监督管理总局指导下,编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》(以下简称《评定规范》),通过制定团体标准,逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体,逐步在全国

    • ISBN:9787519903756
  • 餐厅服务
    • 餐厅服务
    • (瑞士)马丁·埃拉赫,(瑞士)丹尼尔·托姆特,(瑞士)萨布丽娜·凯勒著/2021-6-1/ 云南科技出版社/定价:¥188
    • 本书旨在推广世界技能大赛总裁判长多年来研究餐厅服务的全流程标准,包括从餐前准备到最后服务的全套知识、技能和方法,图文并茂,是一部有趣生动的国际规则指南,具有国际领先、国内首套专业教程的地位,同时推广了现代服务业的服务理念、服务意识和态度以及餐厅各类服务模式和专业技能。本书内容丰富,源自世赛餐厅服务国际裁判长的亲身经验,

    • ISBN:9787558740749