看似简单的颗粒材料，却能够表现出远比固体、流体更复杂的物理力学特性，如压硬性、剪胀性、各向异性、路径相关性等。这些复杂的物理力学特性与其离散性、多尺度和能量耗散机制有关。岩土工程、水利工程、道路桥梁工程等的附存环境或建筑材料中相当大一部分是由离散形式的颗粒材料组成，如砂土、碎石、粗粒土等，可统称为岩土颗粒材料。岩土颗粒

本套书(上、中、下三册)根据原著2017版翻译，分别从气味分子特征及其合成路径、食品和风味、气味分析及感官评价、气味感知和生理效应、气味感知的心理-生理特征、人体气味及其对沟通和行为的影响、语言与文化中的气味等方面对气味和气味物质进行了较全面的介绍。本册共计11章，主要从语言学、创作、应用的角度对气味研究进行了阐释，并

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本书是伟大的物理学家ArnoldSommerfeld的“理论物理学教程”第四卷《光学》的中文翻译,书中对光的反射与折射、运动介质和运动光源光学、色散理论、晶体光学和衍射理论的物理和数学原理作了系统和深刻的讨论,其中若干成果是他本人及其学生的创造性贡献.

本书涵盖了德国小麦啤酒的历史、文化意义、生产技术参数等，尤其是对含酵母小麦啤酒进行了重点描述，同时对水晶小麦啤酒、博克小麦啤酒和柏林小麦啤酒等其他种类的小麦啤酒也做了简要介绍。《BR》淡色含酵母小麦啤酒是在德国及世界范围内广受消费者欢迎的典型风格的啤酒。作者对该风格啤酒的成分组成，以及原料选用、糖化过滤、发酵后熟、包装

食用菌工厂化的对象包括工厂化的品种、工厂化的工艺及设施。食用菌工厂化涉及生物、作物、信息技术、智能制造、电子、机械、农林渔牧、环境保护等领域，与经济有着极其密切的关系，特别是对农业和工业革命、合成生物、智慧农业有着重要的意义。本书概述了工厂化食用菌的生物学基础；详述了工厂化食用菌栽培技术及食用菌工厂化生产的条件；介绍了

本书主要围绕华南早寒武世黑色岩系矿床的成矿主控因素及其成矿差异性这一科学问题，选择该时期镍钼多金属和重晶石两个典型矿床，系统开展地质学、岩石矿物学、元素地球化学、有机地球化学、硫同位素地球化学综合研究，结合矿床地质特征讨论矿床成因，再进一步综合整理前人对磷、钒等矿床的研究成果，创新地提出三元（生物-热水-海水）叠合成矿

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本书研究和分析了20世纪40年代以来核取证分析的学科发展，重点探讨了核材料及放射性材料分析在核武器研发与军备控制、防核扩散与核安全、核查与情报等国际和平与安全事务中的具体应用。本书共分为两篇。第一篇介绍了出于安全目的的核取证方法，包括核取证分析过程、无机质谱和γ能谱测量技术、与核燃料循环及核爆炸爆后分析相关的核取证指纹

本书是大连理工大学公共事业管理专业实验课程“虚拟公共决策”教学团队多年合作授课的积累成果。本书系统地提供了多个游戏化教学的详细方案，涵盖了团队**力、危机管理、社区合作治理、公共资源管理、海洋空间规划等多个严肃游戏类教学项目。本书不仅详细介绍了每个教学项目所需要的条件，包括道具、沙盘、软件等，还提供了完整的教学设计。

本书综合运用人文地理学、城市地理学的理论和方法，以辽宁省都市圈为研究对象，以都市圈空间结构为切入点，从经济联系的角度阐述辽宁省都市圈空间结构及其演化的理论框架，并对辽宁省都市圈空间范围的界定方法，以及辽宁省都市圈空间结构现状、特征、演化规律及演化趋势等进行分析，在此基础上提出辽宁省都市圈空间结构的优化目标和优化方案。

本书梳理了中西方稀缺资源利用治理理论，结合能源、水资源和建设用地资源利用现状及双控市场化概况，对比性分析市场机制和政府规制对能源、水资源消耗和建设用地总量与强度的调控效果，融合中西经济学范式，创立测度资源利用秩序及经济异质性的新方法，实证评估了中国能源、水资源和建设用地利用秩序平稳程度、耦合治理效果和风险等级，最后基于

本书是作者40年来从事高校中国旅游地理教学和教材建设的成果，是在《中国旅游地理》（第一至第四版）基础上的修订版。全书共3篇14章。上篇为中国旅游地理基础，共2章，对中国旅游地理的一般理论与实践、旅游开发与规划进行了精要阐述。中篇为中国旅游地理总论，共4章，对中国的旅游资源、环境、产品、市场、旅游地理分区，以及中国旅游业

本书根据医学基础、临床、预防、口腔、影像、护理等专业培养的目标和要求编写，全书包括四部分：病理学实验课程简介、病理学实验指导、综合性临床病例分析和专业英语拓展性学习。第一部分病理学实验课程简介，包括该课程的目的意义、内容方法及注意事项等。第二部分病理学实验指导共十六章，每章均包括疾病的形态观察、形成性练习和思考题及答案

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本书以川藏交通廊道山地灾害研究为重点，较为系统地论述了川藏交通廊道孕灾环境条件与工程地质分区、灾害类型与分布规律、成灾模式与危险性分区、形成机理与发展趋势;在区域规律论述的基础上，阐明了强震条件下山区道路斜坡灾变机理、山地灾害动力学特性与道路工程风险，并提出了复杂脆弱环境铁路工程低频大灾风险调控减灾选线策略、道路灾害防

为纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年，贯彻落实习近平总书记“让历史说话，用史实发言”的讲话精神，揭露日本帝国主义觊觎和掠夺我国矿产资源的累累罪行，弘扬伟大的抗战精神，我们对全国地质资料馆和部分省馆馆藏档案资料进行了系统梳理，共整理挖掘出近8000档约10万件地质资料。这些资料真实记录了日本帝国主义利用地

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