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  • 昆剧志/中国“昆曲学”研究课题系列(套装上下册)
    • 昆剧志/中国“昆曲学”研究课题系列(套装上下册)
    • 王永敬 著/2015-9-1/ 上海文化出版社/定价:¥260
    • 《昆剧志/中国“昆曲学”研究课题系列(套装上下册)》以专业志书形式客观记载自昆剧形成以来的史实,包括剧目、演艺、音乐、舞美、机构、场所、专著、传记、大事记,等等,是有史以来的部中国昆剧志书与工具书(全书约150万字,含文字、图表、照片、曲谱等)。

    • ISBN:9787553502052
  • 国际象棋词典
    • 国际象棋词典
    • 林峰,殷昊 著/2015-8-21/ 上海文化出版社/定价:¥60
    • 《国际象棋词典(修订本)》最初于1986年由上海辞书出版社出版,中国国际象棋著名活动家、棋艺作家林峰编著。本社于2009年邀请国际大师、清华博士殷昊协助技术修订与资料增补工作,共同完成新编《国际象棋词典》。转瞬数年又过,战云纷飞的棋坛诸多重大资讯亟需更新,为此,本社邀请林峰、殷昊师徒两代棋人再度联袂,完成本部新版《国际

    • ISBN:9787553504230
  • 下厨记
    • 下厨记
    • 邵宛澍 著/2015-8-19/ 上海文化出版社/定价:¥26
    • 这不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜,吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。《下厨记(4)》通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程,使读者在听故事的同时,学会买菜、洗菜、切

    • ISBN:9787553504087
  • 小吃大味
    • 小吃大味
    • 芮新林 著/2015-8-5/ 上海文化出版社/定价:¥30
    • 通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。

    • ISBN:9787553503868
  • 金石铁笔仁者寿
    • 金石铁笔仁者寿
    • 潘真 著/2015-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥35
    • 《金石铁笔仁者寿·高式熊/海上谈艺录》是书法家、篆刻家、印泥制作大师高式熊先生的传记,反映了高老先生从艺的经历,对其艺术成就取得的缘起和来由进行了描述,总结了高老跌宕的人生、丰富的艺术经验。

    • ISBN:9787553504117
  • 立门程雪漾秋声
    • 立门程雪漾秋声
    • 费爱能 著/2015-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥38
    • 《立门程雪漾秋声·李蔷华/海上谈艺录》是京剧表演艺术家李蔷华女士的传记,反映了李蔷华女士从艺的经历,描述了其艺术成就取得的缘起和来由,总结了她跌宕的人生、丰富的艺术经验。

    • ISBN:9787553504186
  • 旅游策划学新论
    • 旅游策划学新论
    • 周作明 著/2015-8-1/ 上海文化出版社/定价:¥48
    • 在中国经济策划大潮之下,旅游业也开始了旅游策划实践,开始了旅游策划的研究。 《旅游策划学新论》从旅游策划的学科演进、旅游策划理论、旅游策划技术、旅游发展战略策划、旅游形象策划、旅游项目策划、旅游产品策划、旅游市场营销策划等诸多方面对旅游策划学进行探讨,对相关从业人员具有一定的指导意义。

    • ISBN:9787553503769
  • 象棋词典
    • 象棋词典
    • 屠景明、杨伯伟/2015-5-1/ 上海文化出版社/定价:¥40
    • 本稿是在2009年版的基础上修订再版,加入了近年来的棋坛重大信息。全书综合了象棋开中残局的技术百科知识与史事人物资料,内容丰富,较为全面,是棋坛一本具有权威性的工具书。全书共收词条一千三百余条,分为名词术语,竞赛规则,开局,中局,残局、排局,实用残局,人物、组织、著作、报刊等八个门类。词目按门类分类排列。另有附录四种:

    • ISBN:9787553503776
  • 中国历史评论 第七辑
    • 中国历史评论 第七辑
    • 王育济/2015-4-1/ 上海文化出版社/定价:¥58
    • 《中国历史评论(第七辑)》主要内容包括中国史和世界史的重要研究成果、国际历史科学大会的回顾等,偏重学术研究的思想性、经世性与公共性,关注历史学对价值、秩序与发展的正向引导,关注历史学对知识群体和精英阶层的影响力。《中国历史评论(第七辑)》是第七辑。

    • ISBN:9787553503660
  • 三字经 百家姓 千字文 千家诗(图文精释版)
    • 三字经 百家姓 千字文 千家诗(图文精释版)
    • [宋] 王应麟,[南朝梁] 周兴嗣 等 著;丁军杰 译/2014-12-1/ 上海文化出版社/定价:¥49
    • 《三字经百家姓千字文千家诗(图文精释版)》介绍:《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《千家诗》是中国古代四种幼儿启蒙读物,俗称:“三、百、千、千”。《三字经》是我国知名度高的儿童读物,共一千多字,三字一句,易成诵。可以说是家喻户晓、脍炙人口。现已被联合国教科文组织列入《世界儿童道德教育丛书》。

    • ISBN:9787553500409