本书中章节介绍了各大茶类加工的技术原理和通用技术，着重介绍了河南省内现有加工茶类的详细技术，并优选了相关配套的机械设备产品特性和操作方法，旨在推广茶叶机械化生产标准化技术，从而更好解放劳力，提高生产效率，降低生产成本，解决好茶产品多元化和品质标准化之间的矛盾，助力我省茶产业的转型升级。

本书以贵州主要栽培的烤烟品种为例，针对烟叶种植、成熟采烤和评级收购的过程中，外观特征识别术语不统一、识别技术抽象、识别准确率不高等问题，采用图片与文字解析相结合的形式，全面系统地介绍了烤烟主栽品种、典型烟株、烤坏烟叶、干鲜叶对比、全等级样品的识别方法。本书是一部针对性强、指导性强的工具书，旨在提升烟叶生产从业人员对各种

本书以地域分类，重点介绍粤、港、澳地区以广府、潮州、客家三大民系为主的茶俗文化发展过程及主要特点，对不同地域的茶叶、茶具、茶礼仪、冲泡品饮、茶艺展示做系统介绍。

本选题共有八个项目，具体包括项目一服装结构设计基础知识，项目二裙装结构设计与纸样制作，项目三裤装结构设计与纸样制作，项目四衣身结构设计与纸样制作，项目五衣领结构设计与纸样制作，项目六衣袖结构设计与纸样制作，项目七女装整体结构设计与纸样制作，项目八男装结构设计与纸样制作。选题根据服装生产实际工作过程进行编写，从分析款式图

本书以“赚钱必备的九种能力”为切入点，细化每种能力具体应该朝什么方向努力。同时结合多个国内外的案例，给读者分析为什么这九种能力有利于赚钱，帮助读者打破常规，开启全新的赚钱视角。本书最后还给出切实可行的解决方案和建议，让读者能够顺利掌握这些赚钱能力，在激烈的商业竞争中脱颖而出。

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日本精品咖啡之父堀口俊英，以数十年行业经验，给读者分享的12堂咖啡课：本书从步骤到原理，掌握咖啡大师的核心逻辑生豆品质、生豆成分、烘焙、器具、萃取原则、萃取方式、原创配方、风味描述……从杯中风味出发，建立起属于自己的咖啡知识体系。

我们的穿着彰显了我们的个性，但我们未必能意识到服装的力量。在艺术家身上，服装的力量更加外显，因为这是他们最贴近生活的美学，也是他们面对日常的画布。本书写出了艺术家们在工作室、家中、艺术展等场所穿着的标志性服装。从克莱因蓝发明者伊夫·克莱因一尘不染的剪裁，到女性艺术家草间弥生、辛迪舍曼千变万化的服装；从波普

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