该书围绕洞庭山碧螺春产业发展,追溯洞庭山碧螺春的起源,系统介绍洞庭山碧螺春的种质资源、栽培技术与生态环境及原产地保护,详细记述了洞庭山碧螺春的制作工艺、非遗传承与质量标准体系建设及产业化发展,兼述碧螺春茶文化,并配有多幅精美彩色图片。此书为国内首部全面记录洞庭山碧螺春茶产业发展轨迹的专门之作。
本书开创了一个新品类、新学科,无论是国内、还是国外,无论是过往、还是现在,首次为个人和家庭的财务管理开辟出一个专门的工具、标准和理念。书中倡导的核心理念是财富平衡,并将其量化为财富安全、财富独立和财富自由三大指数,形成了标准并应用于个人和家庭的财富管理中。书中贯穿始终的实操工具十字表家庭财报,是将企业财务管理的
过去40年里,中国大部分家庭都积累了一定的财富。但只有少数高净值人士会对自己的财富传承进行规划,大部分人还处于意识萌芽阶段。 但是,财富管理和传承规划并不是高净值人群的专利。当个体在创造财富的同时,就应该以守富、传富为目的进行规划和安排。 本书剖析了家庭中常见的财富传承风险,详细介绍了7种财富管理与传承工具,包括赠与、
《千年之色》是日本国宝级染匠吉冈幸雄的生活文化随笔。吉冈幸雄结合自己染色工作的相关领域、所在地京都的风土,以及日本的传统生活与文化,阐述了自己对染布工作的认识与心得,从中创造出自己的人生观、价值观温故而知新,并从自然与传统植物染中悟出一种尊和学古敬畏传承的工匠心得。吉冈在书中穿插了自己过往生活片段与趣味故事,让我们在了
《绿色印刷技术及装备》从印刷产业链的碳足迹和清洁生产评价准则出发,系统阐述了绿色印刷技术及装备的内涵、外延及特征;绿色印刷关键共性技术及装备,包括环保材料及制备工艺、节能技术及装备、减排技术及装备、增效技术及装备;印刷装备能耗评价体系及方法;基于无线数据传输(Zigbee)的印刷装备能耗检测技术及系统;印刷机邻域、印刷
《你的心事,食物都知道》是一本结合美食与生活哲学的读物。 书中有50篇关于食物的散文,字里行间令人感受到作者淡然的态度和对厨房的热爱。作者事无巨细地分享自己有关料理的心得和对生命体验的感悟,达到与读者在心境上的共鸣。 每篇散文配有一道实用的蔬食料理食谱。食谱类型丰富多样,包含点心、炖品、凉
《日韩料理》主要讲授的日本料理和韩国料理的基础理论和菜肴制作技术,主要包括:绪论、日本料理部分、韩国料理部分、料理融合与变化。每个章节包含相关理论基本知识、拓展知识、相关知识、思考题、课程思政等等,分别从菜系形成的社会、经济、历史、文化、技术等方面综合介绍日韩料理发展饮食文化。教学内容注重理论知识结构广泛、基础知识的应
《北纬28的浓香》立足行业高度、历史厚度、人文温度和科学态度,以故事、科学、人物、事件等作为切入点,讲述一杯浓香里蕴涵的山川地理、酿造风土与科技人文。这其中既包括泸酒悠久的酿造历史,也试图揭示浓香的核心酿造奥秘,更涉及泸州作为中国酒城的城市风物。并且通过清晰的章节布局,从自然到人文到品牌到文化,涵盖广泛,从不同角度讲述
《高颜值创意饮品:咖啡茶饮鸡尾酒气泡水》精选200余道饮品配方,包括咖啡、茶饮、气泡水、鸡尾酒、乳制品等,每一道不仅好喝,而且颜值超高,同时材料易得,好学易做。自己动手,就可以在家轻松享用一杯创意饮品,瞬间拥有好心情。
《日日轻食:低油少糖的减脂家常菜》精选150道家常轻料理食谱,利用各种小妙招减少油、盐、糖,轻调味、重食材。食谱包括主食、蔬食、肉食、汤饮、甜品等,让读者能够无负担、无压力地减脂,更健康地生活。