本书是一本专业围绕中国工夫茶展开的实用型作品，分为准备、技艺、品论和生活四个篇章，本书从茶的溯源、选水、择机、仪轨开始，介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、白茶、花茶、新式茶饮的冲泡技艺，并论述了如何品茶以及茶与生活的关系，兼具科普与实操性。本书提出了学习中国工夫茶的理论和方法，分析了好茶标准和品鉴要点，分享了行茶和品茶

本教材的突出特点是具有系统性、实用性、指导性和可操作性。在内容制定上以提高学习者的综合能力和服务终身发展为目标，由浅入深、循序渐进地将职业能力的技术要求由低到高有机地融为一体，既保持了知识的完整性，又体现了知识的连贯性。

本书主要介绍了不同场合下的祝酒词，包括婚宴、生日宴、家庭节日聚会、同学好友聚会、社交聚会、商务活动、工作聚餐等。通过范文和模板的形式，读者更容易理解祝酒词的特点和运用方法。 同时，本书还辅以诙谐的漫画解读，让读者能够轻松有趣地阅读。本书是一本非常实用的社交指南。无论你是社交新手，还是聚会达人，都将助你成为聚会中闪耀的明

骑楼下的烟火气：童行永庆坊系列 探索岭南文化幼儿科普百科课外阅读书籍

《厨师四大绝技》首次出版第一次印刷已经过去了将近20年，一直以来热度不减。期间多次修订重印，一些热心的读者也对该书提出了一些宝贵意见和建议。经过对读者意见的收集整理和分析，我们对图书进行了精心的修订，以期带给您更好的知识分享和技能指导。孙中山在论及中国烹饪文化时说:我中国近代文明进化，事事皆落人之后，惟饮食一道之进步，

本书系根据功能食品及其综合实训课程标准的基本要求和课程特点编写而成。内容上涵盖功能食品功效成分提取分离、功能食品加工、功能食品理化指标检测、功能食品功效成分检测、功能食品评价等内容。本书精心设计34个实验项目，每个实验按照学习目标、基本知识、实践训练、效果评价、问题情境和总结反馈等六个部分编写具体内容，将实验操作与理论

春天的桃花岛，桃花朵朵开；秋天的柑橘村，甜心橙挂满树梢；普洱村的茶树则四季常青……走在乡间的小路上，每一步都是一道风景。淡淡的花香、果香飘在空中。争奇斗艳的玫瑰和郁金香，酸甜爽口的蓝莓、草莓和树莓……好像不管你撒下什么种子，这片土地都能孕育出芬芳的花朵、甜美的果实……

本书讲述了世界箱包行业市场发展现状、箱包分类、箱包制作基础工艺等内容。

本书打破了传统的饮食文化教材编写体例，按照“三贴近”的原则重组目录，设置了饮食文化与生活、饮食文化与社交、饮食文化与文学艺术、饮食文化与地理、饮食文化与食艺等项目。

本书共分为七章，主要内容包括：导言、中国印刷设计溯源、隋唐五代印刷设计、宋代印刷设计、元代印刷设计明代印刷设计、清代印刷设计。