六堡茶因产于广西苍梧六堡镇而得名,至今已有1500多年历史。清朝嘉庆年间,六堡茶因其特殊的槟榔香味而成为中国24种名茶之一。本书以图文并茂方式,融知识性、文学性、故事性、专业性、可读性为一体,分茶史、茶叶、茶人、茶企、茶产品、茶空间、茶藏、茶俗、茶艺、茶器、茶宴、茶教育、茶旅、茶科技、茶大事记、茶标准、茶地理保护标志等
本书讲解如何用弹性面料来塑造各种有趣的视觉效果和服装结构,包括有趣的弹性面料和弹性面料的表现力两个部分,详细描述了错穿、双生子、满月、新月、压碎的罐头、突刺、苹果皮、圆褶裥、孔洞等造型元素及对应服装纸样的制作步骤和关键技巧。
本书主要内容是用平面制版的方式做出各种富有创意的立体效果。本书包括纸样带来精美工艺和面料的动态效果两个部分,详细描述了表面立体造型、波浪造型、减量与展开、多面体造型、曲面造型、荷叶边造型、背包造型、锯齿造型等造型元素及对应服装纸样的制作步骤和关键技巧。
本书包括几何的运用、装饰结构、消失的它们三个部分,详细描述了气球领、圆圈状肩部、球形/环形/方形折叠、圆形套筒袖、打结、翻转、贴边、部件消失等造型元素及对应服装纸样的制作步骤和关键技巧。
本书为“中道友子魔法裁剪”系列的其中一本,主要内容是用平面制版的方式做出各种富有创意的立体效果。本书包括立体裁剪中创意造型的灵感来源和高级定制服装中的创意纸样两个部分,详细描述了凸起、抽褶、凹坑、缠绕、扭曲、波浪隐藏、编织、蝴蝶结等造型元素及对应服装纸样的制作步骤和关键技巧。
本教材共分11章,包括绪论、微生物的形态与结构、微生物的营养与生长、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物分类与命名、微生物生态、微生物与食品酿造、免疫及其在食品中的应用、食品腐败与食品保藏、微生物与食品安全性。全书围绕现代微生物基本理论、基本知识和基本技能及其在食品领域中应用等方面进行了全面、系统的论述,也注意介绍了
本书对中国家具进行了科学的总结与归纳,奠定了今天研究中国传统家具的格局。书中精美的图片向世界展示了中国家具所达到的艺术成就,让中国家具及家具文化走向了世界。
本书立足介绍中华茶文化,结合茶艺体验和茶事活动的教育教学实践而编写。本书共三个篇章,分别为:上篇茶故事,中篇茶生命,下篇茶生活。由十一个单元组成,包括:茶文化源远流长、茶的历史演绎、茶的文学礼赞、探索多彩茶俗、茶的第一次生命、茶的第二次生命、茶的第三次生命、人之美、水之美、器之美、艺之美。前两个单元介绍茶的起源、演变、
本教材分为7个项目,工作任务16个,实训训练14个,基础知识与技能训练结合,保障工作任务顺利实施。工作任务16个包括:食品统计基础知识,分析统计资料,掌握真值与平均值,整理试验数据,假设检验概述,总体均值的检验,总体成数的检验,方差分析的基本原理与步骤,单因素试验资料的方差分析,多因素试验资料的方差分析,分析一元回归,
《调鼎集》成书10卷,内容丰富而全面,厨师经验实录,实用价值较高。《调鼎集》善于博取众家之长,理论联系实际,内容全面,突出了江淮饮食风味,对当今烹饪提供了宝贵的参考经验。此次出版,以中国图书馆藏稿抄本为底本重新整理,希望对于读者了解优秀饮食文化、追求美好生活有所帮助。