本书包括葡萄酒本身的历史、分类、品种、产区、成分等，品饮葡萄酒所需的酒具、礼仪、环境氛围等，以及为搭配各种场景而挑选葡萄酒的不同方法。书中还为葡萄酒爱好者如何一步步深入了解葡萄酒提供了很多建议。

本书介绍了60道低糖、低热量的超简单甜点。为了让甜点做到低糖、低热量，本书配方使用了多种替代食材，比如：用豆渣粉替代面粉、用无糖酸奶替代生奶油、用低脂奶替代纯牛奶等。

本书以朝鲜族传统食品和地方特色食品为主，着重介绍了传统食品原材料的选用及其特性，加工工艺及生产方法，产品的品质特性，影响品质的因素、贮藏方法以及质量评定标准；同时本书提示了传统食品的品质改良方法，展望了传统食品的工厂化、自动化和产业化生产的发展前景。

本书从实际出发，为装修公司与设计工作室的设计师、从事定制家具设计工作的新人提供直观的结构设计，从而填补设计师在定制行业历练中可能存在的知识空白。并在为从业者提供所需知识和实用技能指南的同时，为消费者提供更详细的了解定制家具的途径。本书精选室内空间中常见的9类、157件定制柜体的现场下单图，遵循“实用又好看”的设计原则，

本书首先介绍新型纤维材料的定义、发展历史、分类、应用领域、发展特点和趋势及纤维材料学的相关基础知识，然后围绕新型纤维的制备、化学组成及形态结构、特性及应用领域，聚焦生物质纤维、新型聚酯纤维、新型聚酰胺纤维、新型聚烯烃类纤维、生物降解合成纤维、高性能合成纤维、服用功能性纤维、产业用功能性纤维、差别化纤维、无机纤维新材料及

本书主要内容分三篇：第一篇是生态型纤维，包括生态型天然纤维、生态型再生纤维和生态型合成纤维，如彩棉、彩色动物纤维、木棉纤维、汉麻纤维、天丝纤维、莫代尔纤维、可降解PLA纤维、可水溶PVA纤维、可再生PET纤维；第二篇是差别化纤维，包括异形纤维、中空纤维、复合纤维和超细纤维；第三篇是高技术纤维，包括耐强腐蚀纤维、耐高温纤

本书通过10个经典案例体现出每件作品的浓厚田园生活情趣，带领读者进入作者生活中精心打造的迷你花艺世界。家居器皿写实，具有黏土手工爱好者所共有的田园情怀；花卉精细，品种繁多，按照四季分类介绍，将插花艺术与家居装饰融入其中。在此基础上，通过对各种材料、黏合剂、工具等均有详尽的介绍。

本书教你制作经典百搭的包袋、服饰、家居用品等。包括短针草帽；引拔针宽檐帽；圆包；交叉短针购物袋；横版托特包；蝴蝶结手包；刺绣拎包；束口袋；石墙图案小包等。本书中的作品款式多样，编织花样丰富，有花片编织、镂空花样、麻花花样、提花阿兰花样等。

本书尽可能覆盖到食物发展史各阶段的代表性食物，以这些食物为切入点，在满足读者审美的同时，讲透美食文化及背后的农业、历史、社会、科技发展史。本书包含了三十五节关于中华美食的课程。在这些课程中，作者和摄影师试图将繁冗严肃的中国数千年饮食史捣碎，通过文字与摄影，分别调入到三十五种具有代表性的中华美食里，为读者打造了一堂堂即饱

21位快手美食创作者，起锅热饭，烧一桌热气腾腾的团圆菜。 小时候吃过的东西是最好吃的。它们珍藏着我们无忧的愉悦时光，储存着亲友质朴的爱与关怀，镌刻着时光发酵后闪光的瞬间和一路走来人生授予的成长勋章。 和家人一起吃的东西是最好吃的。那是奶奶或外婆藏在碗底的肉块，是妈妈在厨房里施魔法般变出的美食，是赶了很久的路回家后一