《散养鸡的365天》是在科学实验的基础上，用科普的语言讲述现代散养鸡的一生：从生命孕育的孵化期到诞生后的育雏期，从成长的半育成、育成期到成年产蛋期：其中涉及到各个时期的养殖技术，如孵化期的种蛋选择、照蛋，育雏期的保温，半育成与育成期的分群与行为观察，产蛋期的环境与疾病的控制。旨在向读者展示曾经耳闻但并不确认的鸡的“事件
随着养殖业的快速发展，高效开发利用丰富的非粮型蛋白质饲料资源，以缓解优质蛋白源紧缺的状况，已成为我国饲料工业发展的必然趋势。《非粮型蛋白质饲料资源开发现状与高效利用策略/当代动物营养与饲料科学精品专著》由我国近20家高等院校和科研院所的动物营养与饲料科学相关领域的30余位专家联合撰写，系统总结了我国大宗非粮型蛋白质饲料
《四川白鹅/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》内容涉及四川白鹅品种的形成与分布、品种特征和生产性能、品种选育、品种繁殖、种蛋孵化、营养与饲料、饲养管理、疾病防控、鹅场建设与废弃物利用、鹅产品及加工、牧草种植与利用、适度规模养殖及效益分析、地方品种的开发利用等方面。可供广大鹅业从业人员、生产技术人员、基层畜牧兽医人员及
《蜀宣花牛/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》从蜀宣花牛的品种形成、品种特征和生产性能、品种选育、繁殖技术、营养需要与饲草料调剂、牧草栽培及加工、饲养管理、疫病防控、牛场建设与环境保护、主要产品及加工10个方而详细介绍了蜀宣花牛产业科学理论基础知识、养牛实践经验和实用技术，以及在科学研究中形成的科学、规范、标准、可操
《旧院黑鸡/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》分10章，主要从旧院黑鸡品种形成与发展现状、品质特征与生产性能、养殖场建设与环境控制、保种与选育、繁殖与孵化、营养与饲料、饲养管理、疾病防控、产品加工和产业开发等方面进行系统介绍，基本涵盖了整个生产环节和产业链全过程。全书图文并茂，图片大多是编写人员在科研、推广和生产中拍
阿勒泰羊是哈萨克羊的一个分支，是我国新疆以肉脂生产性能高而著称的地方优良绵羊品种。《阿勒泰羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》对阿勒泰羊的品种形成、生物特征与生产性能、品种选育与选配、饲养管理、疫病防控、圈舍设计与环境控制、产品开发与种质利用等方面进行了系统阐述，希望能为阿勒泰羊品种资源的保护与利用奠定基础，为阿勒
《大足黑山羊/中国特色畜禽遗传资源保护与利用丛书》结合大足黑山羊遗传资源挖掘、保种选育、健康养殖及产业化发展等方面的技术研究、示范推广等工作实践，重点从种质资源的形成过程、特征特性、生产与繁殖性能、保种选育、饲料营养、饲养管理、疫病防控、羊场建设与环境控制、屠宰加工及产业化发展等方而，对我国地方特色种质资源——大足黑山
小反刍兽疫（PPR）是由流行于绵羊和山羊中的一种高度接触性传染病，小反刍兽疫病毒属于与牛瘟病毒密切相关的麻疹病毒属，在非洲、中东和亚洲，该病是公认的具破坏性的家畜疫病之一，严重威胁粮食安全和贫困农户（以绵羊和山羊为主的饲养者）的生计。2012年全球跨境动物疫病逐步控制框架（GF-TADs）指导委员会会议，2014年FA
《畜禽养殖与日常诊疗》针对畜禽的日常养殖管理技术以及疾病预防与诊治做出分析，并根据现存问题提出相应的解决策略。章节涵盖：导论、牛的养殖与日常诊疗、羊的养殖与日常诊疗、猪的养殖与日常诊疗、鸡的养殖与日常诊疗、鸭的养殖与日常诊疗。《畜禽养殖与日常诊疗》适用于畜禽养殖相关专业技术人员和畜禽养殖人员参考阅读。
《动物临床诊疗技术/畜牧兽医专业中高职衔接系列教材》内容主要包括临床诊断技术、实验室诊断技术、兽医临床常用治疗技术（包括外科手术基本操作技术）、兽医临床常见症状的诊断与处理共4个模块。新增加宠物疾病诊疗技术（输液疗法、氧气疗法、危症急救方法、安乐死方法等）。《动物临床诊疗技术/畜牧兽医专业中高职衔接系列教材》结构采用模
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