本书是中国艺术研究院音乐研究所古琴复制项目的记志,生动还原了复制的全过程。中国艺术研究院文学艺术创作院美术创作研究中心研究员王亚雄任负责人,黄苗子、王世襄、郑珉中、吴钊、田青为项目顾问。项目组成员由梁远、林晨、都本玲、朱蕾等不同领域的专家学者共同组成。项目组从中国艺术研究院藏的近百张古琴中挑选了12把古琴进行复制,其中
本书是天津大学马克思主义学院院长、马克思主义理论和建设工程咨询委员会委员颜晓峰教授领衔撰著的关于什么是中国式现代化的通俗理论读物。本书紧扣党的二十大提出的中国式现代化初步理论体系,就中国式现代化的中国特色、本质要求、重大原则和全面建成社会主义现代化强国的目标步骤作了深入浅出详尽地解读阐释。本书既有学理性、又有可读性,既
本书记述了国家批准为保健食品的“世壮”牌燕麦保健片的创始和发展历程,共分三章。第一章主要记述“世壮”牌燕麦保健片的创始人陆大彪先生主持下的创始,喜获国家批准生产。第二章介绍“世壮”牌燕麦保健片的投产及发展,1988年喜获国家注册商标,并开始批量生产,年产量至1999年达10万kg。第三章叙述“世壮”牌燕麦保健片在新世纪
介绍茶的技艺与精神文化的结合,借以弘扬中国茶文化和谐和注重自身修养体悟的精神内涵。本书介绍了茶文化体系中重要的两点——茶艺和茶道,关于这两个概念的各种观点,中国、日本的差别等;介绍了茶艺,由技悟道,着重介绍具体的、艺术地泡茶、品茶,结合修养提升;茶道,由物质而精神,介绍各个学术流派对茶道的理解,儒释道茶的不同讲究等。本
本书展现了大师之酿的匠心匠艺之美,讨论生活与艺术、世俗与精神,探秘酱香习酒品质之美、品牌之美,品格之美,构建中国酱酒生活美学体系,传播中国传统文化之美。贵州习酒股份有限公司(以下简称“贵州习酒”),2022年由贵州省委省政府决定组建成立,为省管大(二)型国有企业。贵州习酒总部位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”
本书主要介绍了食品生产安全检查员现场检查方法,全书共分为四章:第一章为食品生产安全监督检查概述,介绍了食品安全的基本知识;第二章为食品生产安全监督检查相关法律法规和标准,介绍了该行业的法律法规、标准知识及体系;第三章为食品生产监督检查操作指南,介绍了监督检查的程序、要求,重点介绍了监督检查的内容和各类食品监督检查的重点
《数字化服装设计与应用实践》是一本专注于数字技术在时尚和服装设计领域的应用的图书。本书旨在帮助时尚设计师、学生和从业者了解如何利用数字工具和技术来提高服装设计的创新性、效率和可持续性。内容主要包括以下方面:本书首先介绍了数字化设计工具,包括计算机辅助设计(CAD)软件、虚拟样机制作工具和三维建模软件等。它探讨了如何使用
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。川菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,和醇不腻,香播寰宇,其文化特性也别有风味。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热菜,设置了文
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一,其以食材的天然鲜美为基底,再以精心研制的调味品为点缀,交织出令人陶醉的滋味。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热