本书共八章，包括青贮饲料的使用情况、基本原理、仪器设备、质量评定及常见饲草的青贮技术等内容。在介绍青贮饲料调制原理和流程过程中，针对西南温暖湿润区的气候特点下可能出现的生产问题，提出相应的解决方法和注意事项。

本书作者以内蒙古自治区赤峰市——首农辛普劳草业基地为试验地点，以“金皇后”紫花苜蓿为试验原料，通过大田和贮藏试验对苜蓿的收获、加工调制和安全贮藏的技术和机理进行研究。

本书阐述了草地资源清查的背景、意义，开展项目研究的思路、方法、内容、创新点，对草地资源利用的限制因素和发展趋势进行了总结分析。

本书从新疆的现状出发，理论联系实际，针对性地介绍了本地区常见多胎羊品种、引种应注意的事项及其饲养管理技术要点，适宜南北疆的多胎羊杂交利用的优势杂交组合、母羊营养调控与两年三产频密繁育技术、羔羊代乳粉育羔技术、羔羊早期断奶一直线育肥技术，粗饲料加工调制与科学饲喂技术，多胎羊常见与特殊疫病防治等急需的关键技术。

本书介绍了海南桑树害虫和害螨共61种，隶属6目28科58属。对每种害虫均具体介绍其分类地位、拉丁学名、寄主及分布、为害特点、形态特征、生活习性和防治方法。

本书主要从研究所基本情况、科技创新工程实施总体情况、创新团队总体情况、创新团队总体进展、创新团队科研成果、创新团队评价分析、主要做法和体会、存在的主要问题和建议、下一步调整思路与举措等方面阐述研究所自科技创新工程实施以来取得的成效。

本书基于作者在藏北高原开展的10余年研究工作，总结了藏北高寒草地生态保护与修复、牧草生产、饲草加工、牦牛养殖等方面的技术措施，提出了藏北高寒草地生态保护与畜牧业协同发展模式。

本书共6章，内容包括：饲料与生物工程、基因工程及其在饲料中的应用、发酵工程及其在饲料中的应用、酶工程及饲用酶制剂、细胞工程及其饲料中的应用、生物饲料添加剂。

本书主要从饲料霉菌毒素污染的情况调查、霉菌毒素对动物机体的危害、霉菌毒素消减方法、脱毒剂产品的有效性评价以及霉菌毒素的检测这五个方面进行论述。

本书从病原学、流行病学、临床症状、病理变化、诊断和防治等角度对鸭病进行描述，共7章，内容包括：鸭场生物安全体系建设概述、鸭病综合防控技术、鸭病毒性疾病、鸭细菌性疾病、鸭真菌性疾病、鸭寄生虫病和其他疾病。