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本书大致分析了不同种类烟斗的各项特性，尤其对最受人重视的石楠烟斗进行了深入剖析：它们是如何制作的？好烟斗与普通烟斗之间有何区别？为什么有人会愿意花大价钱去购买一只烟斗？还介绍了十多位丹麦制斗大师，他们的手工作品堪称是烟斗中的“斯特拉迪瓦里小提琴”。

《安徽名菜》结合烹饪原料知识和原料营养知识，列举了具有代表性的安徽名菜品种的详细制作过程，菜肴的描写主要从烹调方法与味型、使用原料、制作工艺、制作要领、成菜特点和思考题等几个方面加以表述，以期读者可以根据本书的描述完成菜肴的制作，同时在菜肴制作的过程中更多地体现了菜肴原料和营养的搭配。本书阐述“徽菜”以古徽州菜肴为代表

本书是一部精心编撰的儿童美食图鉴，收录了55道日常美食如蚝油西葫芦猪肚绿豆汤、蚂蚁上树、蒜蓉菜心等，旨在从幼儿需求出发，通过深入的食育研究，探索和分享四川天府之国的美食精髓。本书不仅关注美食本身，更加注重从幼儿的饮食营养需求出发，通过幼儿视觉、教师的视角，提供春、夏、秋、冬四季丰富的食育资源和实践指南，帮助教师们更好地

本书为基于“书艺撷英·秦龙艺术作品展”的秦龙艺术作品集，也是秦龙先生离世后，其艺术作品完整展现在大众面前的第一本画册，以秦龙先生的书籍艺术作品为题，分“封面设计”“文学插图”“连环画”“艺术主题创作”四个部分，通过百余件如《恶之花》《源氏物语》《一千零一夜》《包法利夫人》等经典的书籍艺术作品的原稿、创作档案以及精彩的个

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本书详细介绍了以富怡服装CAD系统为平台，服装CAD软件在服装纸样结构变化、纸样设计、纸样推板、纸样排料及纸样输入和输出等方面的应用。同时还简单介绍了服装CAD的发展简史和功能构成。

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