本书是法国艺术家拉西内首版于1876年的《历史上的服装》(LeCostumeHistorique)的全新版本,艺术家 对早期系列出版物、博物馆和私人藏品中的原图进行研究、临摹,呈现一部彩色的世界服饰史,这一艺 术化再现,是拉西内为世界服装演进做出的卓越贡献。 本书原始版本于1888年最终完成,共有六卷,此次出版按
"本书为“十三五”职业教育国家规划教材,服装设计专业双元式新形态一体化教材。本书力求反映现代服装教学理念和前沿行业要求,采用项目化的编写体例。全书共分5个项目,包括:电商服装订单——时装裙、OEM来稿订单——春夏衬衫、ODM开发订单——上衣、品牌运作——连衣裙、高级定制——礼服。每个项目均设有项目引导、背景知识、案例解
本书系统地介绍了中国烟叶等级标准原理、技术方法及应用等方面的最新进展。全书共分四篇:第一篇阐述了烟叶等级标准相关的基本概念和知识,评述了不同国家烟叶等级标准的特点;第二篇系统介绍了中国烤烟、晾晒烟的种植简史和烟叶等级标准沿革,对不同类型烟叶的等级标准制定原理与应用情况进行了解读;第三篇为标准实录,收录了烤烟、白肋烟、香
本书共分3章,第一章为概述,介绍了方法验证的基础知识,并对国内外方法验证法规、标准进行了介绍。第二章为标准解读,包括食品接触材料化学分析方法验证一般要求和性能参数的验证。第三章为方法验证实例,针对食品接触材料化学分析中最常用的迁移量和残留量分析,以分光光度法、等食品安全国家标准常用的分析方法为例,以多元素、月桂内酰胺等
本书共分6章,分别介绍了颚口线虫、异尖线虫、广州管圆线虫、华支睾吸虫、并殖吸虫、曼氏迭宫绦虫裂头蚴等6种主要食源性寄生虫的检验方法。本书旨在帮助食品检验人员正确掌握和应用6种主要食源性寄生虫检验方法标准,具有较强的实用性和可操作性。
本书共分三十三章,主要内容包括:食品安全相关法律法规;食品标签;饲料与饲料添加剂;饲料酶联免疫测定霉菌毒素;食品、饲料、配合饲料中黄曲霉毒素B1的测定(氧化铝柱净化-高效液相色谱法);饲料中赭曲霉毒素A的测定(酶联免疫吸附法)等。
本书图文并茂,充分发挥福鼎厨师的智慧,精心编选了82款槟榔芋菜肴,其中44道热菜、35道小吃、3个雕刻作品,均配有翔实的文字介绍,包括主料、辅料、制作方法和风味特色等,是一本实用性很强的烹饪爱好者学习指南。本书的出版为探索福鼎农业和美食产业的融合发展之路,为福鼎白茶和福鼎美食两大优势产业有机融合和提升提供参考;也为福鼎
这是一本写给中国家庭看的家居生活整理书,全书分两大部分:收纳看得见的物品和改变看不见的世界。详细内容包括整理的法则、家居空间的整理(卧室、书房、儿童房、关、厅、厨房等),以及思维、情绪、人际关系的整理。不只是简单的收纳整理,更是对思维方式、态度理念的整理。
本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化,精选了参培学员的185道代表菜品,皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料,制作过程详尽。全书按照行政区域、各高校及餐饮管理公司名称排序,图文并茂,可操作性强。
本书讲解了版式设计的基础知识和实战项目操作步骤。全书共9章,内容包括版式设计概述,版式设计要素,版式设计的构图、视觉流向与视觉语言,版式设计中文字的处理和表现,版式设计中图片的处理和表现,版式设计中色彩的处理和表现,版式设计的基本类型,版式细节设计与印刷尺寸,以及版式设计的综合运用。本书每章都采用基础知识与综合项目实战