本书详细介绍了钻石分级与鉴定的相关知识,重点介绍了钻石的分级原理和操作方法,以及钻石鉴定、钻石合成及优化处理的相关知识。钻石分级部分,结合最新的国家标准GB/T16554-2017《钻石分级》,详细介绍了钻石4C分级的最新规则、常用方法以及操作方法和要点。钻石鉴定部分,除了钻石的基本特征外,还梳理总结了钻石常见的缺陷中

本书对葡萄酒的历史及其在世界范围内的流通和影响做了详尽的叙述。诞生于中近东的葡萄酒先是传入埃及,经过希腊,向西扩展至欧洲,但它并没有进入东方。暂且将伊斯兰教禁酒这样的宗教、文化壁垒排开,印度、西亚、中国、以及更东的日本等国,也是葡萄酒的不毛之地。中国虽然自汉朝起,就因张骞出使西域而带来了葡萄,到唐朝时,文人墨客也开始喝

本书首先通过“情景任务”引导学生以需求为导向,然后依据“思路与方法”引导学生思考使用该技术的原因、方法、目的,接着通过“活动”展现具体产品操作,制定产品技术标准,再在“拓展学习”部分呈现更多的相关信息,以拓宽学生的知识面,最后留下思考题,提醒和引导学生通过更多的渠道和方法提升操作技能。

你知道吗 臭臭的食物为什么吃起来香？ 吃辣为什么会上瘾？ 方便面为什么是弯的呢？ 为什么南北方存在饮食差异？ 中国人吃饭用的筷子是怎么诞生的？ 古人为什么要抢着吃闭门羹？ 日常饮食为什么要控制糖的摄入？ …… 一本超有趣的美食冷知识漫画，激发你的好奇心小宇宙！跟着不白吃，做一个有文化的吃货！

我希望我的孩子能够接受关于金钱的教育，但我不知道教什么、如何教…… 本书总结了你想学习的零花钱规则，孩子如何获得零花钱（从父母的角度来看是如何支给），零花钱的使用方法保存方法增加方法…… 为了让孩子以后成为一个不为钱发愁的人，通过零花钱提高孩子的金钱素养吧。

李辉，复旦大学生命科学学院教授、博导。茶是世界上重要的饮料之一，代表了中国经典的文化。本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化“道”（一阴一阳之谓道）的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面，一一进行精辟的阐述。作者传统文化底蕴较为

本书通过实践案例和实操经验分享，结合作者十多年整理师从业和创业经验，为读者全方位介绍了整理师这一职业，在此基础上介绍了整理师如何创业以及整理行业的未来发展，从而让对本行业感兴趣的读者能够从零开始，认识整理师、走近整理师，从而成为整理师。

本书分为三个部分，共十二章，对汉服的发展轨迹及时代特征，汉服运动的活动空间及呈现形式，以及围绕汉服展开的舆论争议与学术研究进行了整理和总结，展现了汉服运动在当代文化中的意义。

历史和饮食文化随笔，延续"古人的餐桌"系列的文风，从汉至明清的三百多本历代笔记中，寻到食物本味的描写、食物名称的演变、饮食文化的精妙和与食物有关的逸事，融会贯通，成四十余篇食趣之文，分为"蔬谷面饭""禽兽六畜""水产海鲜"和"其他"四辑。穿越时空，让今人与古人对话，从中窥见中华饮食的博大精深，以及千百年来一以贯之又不无

本书是一部比较全面、有一定实用参考价值的白酒生产专著，内容上在第二版基础上进行了补充和更新，重点介绍了白酒酿造微生物、原料、糖化发酵剂、白酒生产机理、大曲酒生产技术、小曲酒生产技术、麸曲白酒生产技术、液态发酵法与新工艺白酒生产技术、低度白酒生产技术、副产物的综合利用、白酒风味与品评等，充分反映了我国白酒行业技术发展现状