本书从介绍梭织物和针织物的结构特征、空间结构、织物的通透性、织物风格等知识入手,深入阐述了织物的结构、性能和风格。内容主要包括半精纺及精纺毛织物的特色与应用,超细羊毛精纺毛织物结构、服用性能和风格。意大利风格精纺面料与国产毛织物风格对比。
本书内容设置包括服装色彩的认知及训练、色彩的基本原理及应用训练、色彩组织及应用训练、色彩的情感与服装色彩意象及应用、服装色彩设计是“以人为本”的再创造、服装色彩的设计方法及应用、流行色在服装色彩设计中的应用、服装色彩的企划过程及应用等八个项目。
本书以四季为框架,以二十四节气为脉络,随季节流转,选择应季的花材打造应时的押花作品,让读者在动手制作押花作品的同时,感受四季的变换,建立与自然的链接。书中的押花作品涵盖了现在流行的手机壳、耳坠、婚礼迎宾摆架、婚礼请柬、文具、台灯、团扇等,款式新颖,书中每个作品都有详细的材料说明和操作步骤,读者可轻松掌握,亲手打造高颜值
本书是中等职业学校面点专业的主干课程,以面团属性为编写主线,分为面点实训基础知识、馅心原料、水调面团制品、膨松面团制品、油酥面团制品、米及米粉制品、澄粉及其他面团制品、西式面点制品、宴席面点的配备与美化九个项目,二十四个学习任务,七十七个实训案例;以学习目标、项目导读、实训案例、技能延伸、知识链接、项目小结、项目测试为
本书作者是新中国第一代驻华外交使团职业英式管家,也是西餐文化礼讲师,曾在外国驻华使馆负责相关工作,结合其工作经验,以及社会地位,本书涵盖了大部分的西餐礼仪,通过故事形式展现在读者面前,对礼仪的来源、沿革做了剖析。可读性强,寓教于乐。
《百年食事:有滋有味的长三角近代史》是国内首部聚焦近代长三角的地域饮食文化、饮食社会变迁观察录。本书在浩如烟海的报纸、杂志、图书史料里开掘出了一系列有滋有味的百年前长三角饮食故事,让许多耳熟能详的区域知名食品理清了“来头”,也令众多长三角百姓“日用而不知”的家常味道增益了几分文化“嚼头”。通过本书的讲述,一幅近代长三角
本书收集整理了大理12县市具有代表性的美食和传统小吃,还收录了酒水饮品、茶叶、水果等地方特色物产。
本书是一本介绍了云南普洱茶历史的图书,共收录近60篇文章,图文并茂。其中的“昆明茶馆散记”“茶诗漫读”两个篇章为与普洱茶相关的文化故事,具有较好的可读性;“茶史茶庄记”“过眼录”和“附录:云南茶叶重点城镇茶庄图”几个版块,主要讲述了普洱茶商业化从产生到高峰的百年间,茶庄茶号发展的历史过程,具有较好的史料价值。通过不同板
《云南白茶一本通》采用一问一答的模式,共有200多个问题,主要划分为六大板块:历史、价值、标准篇,产区、茶园、品种篇,原料、工艺篇,产品、仓储篇,冲泡、品鉴篇,人物采访篇。每一个可题的设置,我们尽量做到客观,全面,实用:对每一个问题的回答,我们力求直接,诵俗,易懂。全书从对白茶历史的阐释、价值的判断到对产业的分析;从自
随着深度学习和自然语言处理技术的发展,其在各个行业的大数据中得到了越来越多的应用。本书对自然语言处理技术在食品安全舆情大数据领域的应用进行了论述,主要包括以实体识别技术、实体抽取、事件抽取等为代表的食品安全舆情信息抽取技术,以多模态实体识别、实体关系抽取、事件抽取、视频描述生成等为代表的食品安全舆情语义理解技术,食品安