本书详细介绍了纺纱、机织、针织、非织造及染整技术的基本原理和生产工艺过程，纺织工业的发展简史和基本内涵特征，以及纺织产品的分类、性质和应用。本书对一些落后的纺织技术和陈旧的数据等内容进行了大幅度的更新或删减。项目后安排了课后练习，并配套了完整的数字化教学资源，包括演示文稿、教学视频、动画演示、课后习题及其答案，形成了完

饮食文化是文明交流过程中极为重要而又常常遭到忽视的部分，特别是中韩两国，在漫长的历史岁月里使用过共同的文字，拥有共同的文化根源，在饮食方面的交流与联系更是盘根错节，远超乎我们的想象。本书作者是一位旅居韩国多年的中国籍学人，他结合自己在两国的生活体验，并广搜文献典籍，从历史民俗学的角度探寻两国美食的交流融合史，既有考证分

2023年 舌尖上的中国美食之旅 中华饮食美食旅游攻略地图册 中国地图 中国旅游地图 交通美食风景名胜地图册

两个多世纪以来，古巴雪茄一直被誉为世界上的雪茄。它们不仅仅是雪茄，更是一种艺术形式，因此烟草种植者和雪茄卷制师也被视为艺术家。现在，古巴存在超过200种雪茄品牌，而本书是涉及全部品牌的重要指南。本书还收录了加里·科布和丹尼斯·K.图卢兹等行业专家的见解，深入探讨了一系列有趣的话题，包括：古巴

本书是一部事典类的作品，一部浓缩于一册的饮食文化史。西洋、中华、民族料理应有尽有。翻阅各种各样的饮食来历，王公贵族和平民百姓都在那里为“食物”而绞尽脑汁。

本书探讨中国传统机关锁的工艺特色，梳理机关锁的构造类型，分析开锁过程及其内部机件的设计原理。以古锁实际操作及3D计算机绘图技术，通过透视锁具内部构造图片，搭配详实的文字说明，系统化介绍中国传统机关锁具。“中国传统技术的新认知”（4卷）是“十三五”国家重点出版物出版规划项目、2020年度国家出版基金项目、股份公司重点资助

食品安全文化理论与实践

本书内容包括了困鹿山的自然地理、历史定位、人文轶事、茶事活动、古茶园特点、古茶树品鉴等等,本书采用章节形式,叙述采取了现实和历史两条线来展开,共分八个章31节,内容丰富,资料翔实。

本书介绍了书籍与出版的相关知识、书籍的发展与影响;书籍的整体设计:书籍的结构与形态,护封/封面设计,书籍版式设计,书中的文字、图像设计,图书的导航设计,书籍的包装设计;介绍了相关的印刷知识,材料的选用与表面装饰工艺;最后介绍了书籍的发展趋势。

本书从版式设计的基本理论入手,循序渐进地引入形式美的法则、文字、图形的编排设计,将版面、空间、层级、轴列、秩序、阅读导向等知识点融入4个专题项目练习:栅格构成练习、纯文字版面设计、全要素版面设计、多页面版面设计。层层递进,让学习者由浅入深、循序渐进地掌握版式设计的设计方法和程序,并从学生学习和在设计实践中易出现的问题出