本书通过梳理历代中医文献,澄清历史迷雾,厘清茶亦食亦药的发展脉络,并从茶的起源、制作技术的发展、不同时代的品饮方式等诸多方面,对六大茶类进行了探讨,以便寻找出茶性的变化规律及对人体健康造成的种种影响。经过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,从本质上理清了各种饮茶方式之间的发展脉络及相互影响,并对不同的饮茶
本书探讨茶席、茶器,泡茶、知味、择器、赏鉴的茶席设计与茶道美学,指导人们如何运用人体工学,更合理、更健康、更风雅地去泡好一杯茶。
本书精选上百种有益身体和大脑的食材,设计了76道简单、美味、易坚持的长寿沙拉,帮你提升免疫力、击退活性氧、抑制炎症、预防生活方式病以及延缓衰老。
该系列一套三册,这是该系列的第三本,此外还有《图解复古:12个月的和风服饰》《图解复古:和风服饰色彩纹样》。以绘本形式,表现四季更迭中的和服穿搭,以及旅行、聚会、度假、参观展览等生活场景所匹配的和服穿搭的图书。不仅包含了身着和服的精美人物插画,还穿插了趣味性的漫画,趣味漫画小故事展现了一幕幕和服相关的趣话。图文并茂的穿
本书共九章,内容包括:食品检验与分析的内容、制度及程序,食品检测技术分析,食品计量检测仪器操作,食品一般成分的检测,污染食品的主要致病微生物及其预防,食品微生物安全检验技术,绿色食品的基本内容与检验研究,食品检测数据处理与实验室管理,食品检测技术应用研究。
本书从食品与食品检测的基础概念出发,通过具体分析,对食品检验与食品检验技术进行解读,分析了食品检测的相关内容,以及对食品检验与技术研究展开了深入探讨。
本书首先从食品营养学的概述出发,探讨了营养与能量平衡、各类食物的营养保健特性;其次对食品的营养强化进行了分析,旨在全方位地保证食品的安全与健康;最后阐述了健康管理、健康教育与健康促进,使人们能在科学有效的情况下通过更合理的饮食、锻炼来促进身体的健康。
本书是一本关于服饰文化的学术专著。它主要讲述了球鞋的发展以及各种文化风潮、各项体育运动的发展对球鞋的影响。同时,书中也阐述了它如何与性别文化、亚文化联系在一起,成为一些小圈子人群的身份标签。此外,运动鞋作为一种功能性商品,如何转变成为一种时尚产品,并逐渐成为时尚界不可或缺的一个分支。本书是第一本将球鞋文化作为学术研究对
本书是一本指导成年子女与父母就晚年将要面对的财务问题进行沟通的实用指南。作者并不是教你如何去为父母制定退休财务规划。而是让你尽早认识到与父母开启关于他们晚年财务问题的谈话的重要性,并提早开始行动。通过对话,我们可以了解父母的经济情况和愿望,在必要或者突发情况出现时,为他们提供更好的帮助,使他们能够按照自己的意愿安度晚年
本书是“十四五”职业教育部委级规划教材,也是服装陈列设计“1+X”职业技能等级证书培训教材。本书以职业技能为导向,内容包括职业介绍、零售管理、卖场基础陈列、橱窗基础陈列四大部分,根据技能和任务,灵活构建教学内容,满足“1+X”证书需求,实现育训结合,满足服装终端店铺陈列人员和导购的岗位需求和职业技能要求。