本书从中国传统色彩为入手,以故宫博物院官方授权馆藏的220多张高清清代宫廷服饰图库为载体,同时提取220个中国传统色配色色环,以展示中国传统文化中的色彩文化和服饰文化之美。
本书是著名艺术家、教育家、服装设计师清华大学美术学院教授李薇的艺术作品集,作品包括《夜与昼》《七彩云南》《青绿山水》《新中式》《蓝之韵》《红色记忆》《紫气东来》《锦瑟华年》《荷塘月色》《雅韵》《花梦敦煌》《空与影》《述说》《清?远?静》《行云流水》《风声》《夜与昼,丝网版画》《山峦》《枯山水》《大漠孤烟》《乐山水》。
本书共分7章,主要从实际教学需要出发,参考相关的食品安全国家标准,内容涵盖了食品微生物检验的基本条件、检验基本程序、食品微生物常规检验与快速检验方法的原理、操作步骤及其操作过程的要点、疑点、难点。所选内容具有代表性强、应用性强的特点,并且本书力求全面反映食品微生物检验的理论与实践。
本书内容分共为五章,分别为NC102烤烟品种,NC297烤烟品种、NC71烤烟品种、NC196烤烟品种、KRK26烤烟品种。具体内容包括:引育过程;在原产地的性状;推广种植及在卷烟工业中的应用;NC102品种特征;NC102品种烟叶品质及风格特征;NC102品种烟叶的配方功能验证试验;NC102品种烟叶在各品牌卷烟中的
本书内容涵盖唐、宋、元、明、清有关茶的著名诗词画作及解析,在扑面而来的古典书香气息中,在欣赏书画里的壮美山河、各色人物时,再现了历朝历代的茶饮风尚,揭开诗画背后的茶文化故事,与传世诗画进行一场跨越时空的对话。讲述诗词、画作里茶文化,感受作品背后的借物言志,情感表达,茶香伴书香,领略中国传统文化的博大精深,开启新时代品茗
本书分为春季养生菜、夏季养生菜、秋季养生菜、冬季养生菜、何氏私房菜五个部分,内容包括:鸿运当头、门钉肉饼、鸡蛋炒西红柿、黄金米饭卷、绿豆羊汤、五彩水蛋、京酱牛肉丝、缤纷开屏鱼、赛香瓜、宫廷秘制丸子等。
本书包括6个单元。内容包括陶泥、纸张和软木塞、塑料、后院里的“珍宝”、纤维和纺织品、钢丝。具体内容包括:“五彩拉花粉饰珠;渐变色珠子;切面圆珠;旋转弹珠;针织条纹珠;乳草豆荚珠;文艺复兴文物坠;玫瑰花瓣吊坠;人造木香珠子;野花组合串珠;迷你小屋等。
本书讲述了餐配茶的简史和道理。从擂茶、油茶的地方传统,到人人熟悉的茶点零嘴,到入菜佐宴,茶与食自古以来有着十分密切的关系。酸、甜、苦辣、咸、鲜的食物分别应该配什么茶?肉食、水产、蔬食与茶怎么搭配?配餐的茶从温度、泡数、茶水比例、上茶礼仪方面各有什么讲究?他一一道来,并附上几道茶香与肉味真正相互成就的独家茶膳秘方。
本书共收录了作者根据大众的餐饮习惯,精心创作出126种米饭的创意料理。作者将米饭的美味、健康、制作乐趣融为一体,让吃饭不再单调。大部分米饭做法还赠送料理视频,让大家一学就会,是一本米饭料理大全。具体内容包括:米饭的健康吃法、常吃9种米的营养、米的选购、储存与淘洗等。
本书共收录了作者的72篇轻松使用空气炸锅做美食方法。随着空气炸锅在家庭中的普及,作者善于抓住生活中的亮点,把一道道看似平平常常的家庭做饭变成乐趣美食。空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。作者开启“少油主义:健康美食另体验”观点,以一锅“煎、炸、烤”创新推出空气