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当前分类数量:17162  点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 粮食加工副产物研究与综合利用
    • 粮食加工副产物研究与综合利用
    • 韩伟主编/2023-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥88
    • 本书在阐述粮食加工副产物及其研究现状、存在问题及建议措施的基础上,介绍了常见粮食稻谷、小麦、玉米、大豆及杂粮等近30种粮食加工副产物的近百种利用方式,每种利用方式附质量指标及工艺流程。此外,还介绍了粮食加工副产物综合利用中的4种生物技术及7个典型案例。

    • ISBN:9787122422248
  • 零基础家庭木工教程
    • 零基础家庭木工教程
    • (日)K作家俱乐部编著/2023-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥98
    • 本书收录的36个家具/小物案例,制作简单,无需动用电锯等大型机器就可制作。且每个案例都附有简明易懂的的工具图、材料图、木料截取图、组装图和制作步骤图文。除家具/小物外,还讲解了墙壁、门、窗、卫生间、厨房、阳台等空间的翻新技巧。

    • ISBN:9787122420633
  • 化妆设计与实训
    • 化妆设计与实训
    • 熊雯婧,陈霜露主编/2023-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥59.8
    • 本书通过化妆师职业素养、基础化妆修饰、生活化妆与项目实训、艺术化妆与项目实训四个模块,十个项目,二十七个任务的内容设计,从化妆师的职业道德与职业礼仪到妆前准备,从面部分析到五官化妆技巧与矫正,从生活类化妆到艺术型化妆,从生活裸妆、新娘化妆到晚宴宴会化妆、时尚摄影化妆,描述了化妆设计方方面面的内容。

    • ISBN:9787122420466
  • 可食食品快速检验职业技能教材
    • 可食食品快速检验职业技能教材
    • 栗瑞敏,杜淑霞,林长虹主编/2023-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥79
    • 本书通过食品快速检测基础理论、典型工作任务、项目实训三部分介绍,配套有3套试题以及26个活页工单。基础理论内容涵盖资源要求、过程要求、快检实验室管理要求等方面;典型工作任务包括项目成本测算及项目筹备工作、抽检工作方案的设计、培训计划的制订及培训实施案例、总结分析报告的撰写;检测项目实训包括面粉中吊白块的快速检测、白酒中

    • ISBN:9787122420558
  • 酱类制品加工技术
    • 酱类制品加工技术
    • 高瑞萍,谌小立编著/2023-1-1/ 化学工业出版社/定价:¥79
    • 本书对近几年研发出的各种新型酱类的原料配方、工艺流程、操作要点、相关标准等进行阐述,主要介绍了以豆类、面类、果蔬类、肉类、菌类、坚果类等为主要原料的200余种酱类的生产技术。

    • ISBN:9787122419279
  • 茅台酒文献集注
    • 茅台酒文献集注
    • 胡玉智,夏绍模,陈志芳著/2023-1-1/ 四川大学出版社/定价:¥80
    • 茅台酒文献集注

    • ISBN:9787569054484
  • 全彩图文探秘中国茶(少儿版1-3)
    • 全彩图文探秘中国茶(少儿版1-3)
    • 周智修编/2023-1-1/ 中国农业出版社/定价:¥88
    • 本书以“泡一杯好喝的香茶”为主线,围绕茶叶知识、茶文化知识、礼仪知识、泡茶品茶等内容展开,循序渐进。以大量精美的照片、有趣的插画图解文字,并穿插了茶故事、茶诗歌、茶美食等,展示着古今美好的“茶生活”,生动有趣,易读易懂,非常适合少年朋友阅读。这是一本长知识、学本领的书,带给我们茶的科学文化知识,书中还有许多有趣的互动游

    • ISBN:9787109296343
  • 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
    • 中国大锅菜·老年营养餐卷(精品菜)
    • [中国]李建国/2023-1-1/ 中国铁道出版社/定价:¥198
    • 根据2019年人口普查统计,我国老年人口达到2.53亿人(占总人口比例的18.1%),人口老龄化问题严重,很多家庭结构都是422模式(4个老人2个孩子),以家庭为单位的养老方式已经不能满足大众的需求。未来养老大多通过疗养机构解决,吃饭成为养老机构仅次于看病的一项重要内容。所以老年营养餐应势而生。《中国大锅菜?老年营养餐

    • ISBN:9787113294830
  • 跨越中产三部曲:房子、股票和基金
    • 跨越中产三部曲:房子、股票和基金
    • 许玉道/2023-1-1/ 清华大学出版社/定价:¥99.8
    • 在全球高通胀、财富高杠杆化的时代,中产家庭这个流动的社会阶层如逆水行舟,不进则退。根据家庭资产配置的三原则,即流动性、成长性和安全性,中产家庭在未来相当长的时期,重要的家庭资产将是房子、股票和基金。本书将从逻辑、实证和操作多个角度,告诉亿万中产家庭如何逆水行舟,后来居上。相信读者阅读本书会是一次愉快、刺激的思想旅程。

    • ISBN:9787302623854
  • 版式设计
    • 版式设计
    • 陈洁、郑爽、张慧玲、尹江苏、任卿、赵金山、骆骑昭/2023-1-1/ 清华大学出版社/定价:¥65
    • 《版式设计》以环境设计专业特色为指导进行编写,适合应用技术型高校作为教材使用。作为环境艺术设计专业、风景园林专业的核心课程,版式设计是设计方案表现的重要手段,能更好、更快地表现设计构思、设计想法。《版式设计》结合环境艺术设计、风景园林设计和专业软件制作设计分析图、方案文本、展板作品集,从学生实际设计能力考虑,提供环境艺

    • ISBN:9787302606925