《驴屠宰操作指南》一书总结了全国各地驴屠宰操作程序的积极成效和工作经验，用通俗易懂的语言，从从驴产业发展概况、驴疫病知识介绍、驴屠宰操作、和驴产品分割与包装等内容进行了系统、全面得阐述，内容详实，贴近驴的屠宰行业实际需要。该书梳理总结了当前在驴屠宰操作上的经验和技术，在遵循国家有关肉品质量控制规章制度、部门文件的基础上

本项目意图将贵州民族服饰文化作为一个整体概念，从中国历代服饰型款演变和传统服饰制作工艺流程两个层面，重构贵州民族服饰文化研究的理论框架，探索并形成贵州民族服饰型款流变体系和贵州民族服饰制作I艺流程体系。书稿收集了贵州省18个世居民族共3型8款190余种民族服饰，用脑图互动的形式，全方位的记录整理、介绍贵州民族服饰，并从

婴幼儿时期是个体发展的最重要的阶段，婴幼儿只有得到科学的、安全的照护，才能获得身体和心理健康发展。本教材紧密围绕幼儿保育专业的教育目标，结合0-3岁婴幼儿的生理特点、生长发育规律，吸纳婴幼儿教育学、心理学和保健学的一些新的理念与成果，探讨了婴幼儿安全照护和教育环境之间的关系，以及可创造和利用的各种有利因素，应控制和消除

《零基础学茶》是针对高职院校茶学专业及社会爱茶人群编写的一本科普图书。全书共九章，紧紧围绕茶文化知识展开，介绍茶的概况，梳理茶文化发展的历史脉络，详细介绍了常见茶的品类、特点、产地及其加工方法、储藏方式，如何区别茶的优良、选购茶叶等，还有生活常用泡茶方法和茶艺等内容，同时将贵州茶、贵州冲泡等新的茶文化元素融入了书中。旨

本书从津巴布韦烟叶的生产概况，烟区的生态条件，烟草的种植品种、栽培管理及病虫草害防治，烟叶的烤房建设、烘烤工艺和分级，烟叶组织管理和营销模式等方面，较为全面地介绍津巴布韦烤烟生产管理经验，向读者系统呈现津巴布韦烤烟的栽培、制作、销售等一系列生产管理过程。

本书以老人意义为研究起点，思考老人的社会形象与老化现象，探讨社会与文化如何形塑老人及对想象中老年生活概念的影响，最后再藉由观点转换，由文化心理学视角，强调老人的主体性。本研究采用叙事法、社会建构论与论述分析，鼓励高龄者别妄自菲薄，要以己所能、重新掌握生命、赢回自己的人生、体验属于自己、建构能够适当使力的高龄生活，进而营

本书介绍了应用于纺织品中的纳米纤维材料、纳米功能材料及其制备方法；纳米纺织品在空气处理、水处理和生物医用等领域的应用；纳米纺织材料表征方法；此外还介绍了纳米材料应用过程中存在的风险及挑战。

潇湘茶是湖南茶叶的公共品牌，为弘扬我省历史悠久、内容丰富的茶文化，全面反映湖南茶叶的历史，助推我省茶产业发展，全面打赢脱贫攻坚战，实现乡村振兴，湖南省发改委曾立项资助《潇湘茶演义》音频节目制作与传播，《潇湘茶演义》100集音频节目已由湖南人民广播电台news93.8“潇湘之声”于2020年6月1号至10月23号连续20

本书介绍诸暨各地较有名气或为大众所熟知的传统菜肴和小吃，包括对传统制作技艺进行改良、得到众多食客喜爱的地方菜点。书中尽可能地将与菜点相关的传说或菜名的寓意记入其中，旨在为具诸暨地方特色的菜点保存有历史和文化价值的资料。本书分为菜肴类和小吃类两辑，每道菜点

本书汇集了2017-2021年印刷及相关领域发展的统计数据，基本展示了我国印刷业发展取得的成绩，反映了我国印刷业2021年度的整体及主要细分市场、区域市场的发展情况。