本书参考JewelCAD课程标准,以一线工作流程为主线,以实操能力培养为导向,以真实客户订单为载体,结合立德树人的目标和企业3D建模岗位对知识、技能和素质的要求,将内容编排为JewelCAD基础知识、JewelCAD基础案例训练、JewelCAD进阶案例训练3大模块。通过精选典型案例,对学生进行任务驱动训练,采取由浅入

本教材根据企业岗位需求,设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务,配合设计相对应的实训项目,在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果,有些新方法、新规范以阅读材料的形式编写在相对应的生产情境中,有些新标准在产品质量检测项目中体现,有些新标准以附录的形式编写在教材后

本书是基于工作过程系统化开发的项目化教材,是为了适应“教、学、做”合一的教学方法和“工学融合”的教学改革的要求编写的,主要介绍织物、纱线、纤维这三种形式的纺织材料的形成过程、基本结构、性能特点及其检测方法等方面的知识。书稿内容与实际岗位对接,知识点的描述准确严谨,深度和广度均适应高职教学需求,同时结合了许多原创的表达材

本书以提升家政服务与管理人员的职业礼仪与沟通能力为目标,结合家政服务与管理岗位要求和工作流程,构建了模块、项目、任务的结构体系,结合真实案例,系统地阐述了礼仪文化、职业形象塑造、工作岗位礼仪与沟通艺术等相关知识,有利于读者掌握工作岗位礼仪要求与沟通技巧,提升读者的职业礼仪与沟通素养。

本书首先介绍中西方服饰图案简史,对各时期代表性服饰图案的形成、特点、色彩及其发展等进行分析,然后介绍基础图案的写生、变化和组织形式,并具体地阐述服饰图案的设计理念及方法,列举了十多种服饰图案创意表现方法,最后通过对服饰图案流行趋势的分析,总结了服饰图案在流行服饰中的体现。书稿选材科学、合理,内容详略得当,层次脉络清晰,

本书较为系统地梳理了食用油的相关知识,从食用油的概念、标准、成分、制备、储存和包装、检测等多方面科普,为人们科学合理地使用食用油提供参考。

本书主要内容包括茶艺师的基本素质、专业素养、礼仪素养、科学素养、科学泡茶技法、科学饮茶与储茶等六个主题，从茶艺师应具备的专业科学素质角度普及知识与技能。

本书共三个部分：第一部分箱包行业知识篇，内容包括箱包历史演变、现代箱包行业；第二部分箱包设计要素篇，内容包括箱包品牌设计风格、箱包设计元素；第三部分箱包设计实践篇，内容包括第五章创意思维与设计方法、产品开发设计流程。本书立足于当前中国箱包行业发展的社会背景，以加强箱包专业素质、提升设计理论水平、掌握科学的设计方法和培养

《服装设计师手稿速成图册：马克笔手绘时装画》主要分为三个章节，分别是服装品类篇、服装风格篇、面料质感篇。其中，服装品类篇中分为裙装、套装、外套大衣、皮草、羽绒服；服装风格篇中分为时尚风格、街头风格、运动风格、中式传统风格；面料质感篇中分为纱质面料、缎面面料、绒类面料、棉毛织物、印花面料。书中图例丰富，以马克笔表现为主、

服饰装扮对于男士的重要性，并不亚于女性，甚至更为重要。《中国男士着装美学集》针对男士着装共分四章进行介绍：一章美学篇，以时间为线，主要介绍从先秦到当代的中国男装美学基本精神和男子服饰的美学追求，以“轻知识”和“小知识点”的方式，向读者展现了传统男装之美；第二章发展篇，梳理了中国男装设计理念、市场格局、国内外男装品牌设计