书研究19世纪英国动物保护的历史。英国是世界上最早实行动物保护立法的国家，其始于19世纪的动物保护系列活动，促成了一系列动物保护法案的出台，使保护动物成为英国国民的认同，甚至传播到欧美乃至世界各地。本书在既有研究的基础上，结合20世纪下半期以来新文化史等学术新动态的理论成果，将重点放置在动物保护者的行动和主体性本身，探

毒蘑菇又称毒蕈，是指大型真菌的子实体食用后对人或畜禽产生中毒反应的物种。我国毒蘑菇约有100多种，引起人严重中毒的有10余种，分布广泛。我国每年都有毒蘑菇中毒事件发生，以春夏季最为多见，常致人死亡。多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微，但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。一种毒蕈可能含有多种毒素，一种毒素可存在于多

本书以岗位能力需求为导向，以项目驱动，突出工学结合，直接对接如生产部的饲料保管员与车间中控、饲料投料员与车间中控、饲料制粒工、成品打包工，品控部的采样员和检测员等实际岗位，主要包括饲料生产与利用基础知识认知、原料的识别与利用、加工与生产、品质控制、新配方的设计与研发、饲料的利用与畜禽养殖实用技能等项目内容。本书采用实训

本书系统整理了涉及中兽医基础理论和中兽医临床诊疗各个方面的名词术语2400余条，将这些术语分为中兽医基础理论总论与阴阳五行、脏腑与气血津液精、经络、病因病机、治则、疾病、证候、治法、针灸等九个部分，并根据各部分的特点和情况将各部分的术语进行了系统归纳整理，分为若干小节，以便于读者阅读和学习。同时本书结合中兽医临床实践和

经济动物养殖与疾病防治是特种经济动物养殖专业和畜牧兽医专业的专业课。是一门研究特种经济动物的生物学特性、建场与引种、饲养管理、繁殖与育种、疾病防治和产品采收与初加工等技术的课程。是一门理论与生产实践紧密结合的综合性应用学科。学生以项目与任务的形式掌握每类经济动物的主要饲养品种、经济价值及养殖意义、生物学生理学特性、繁殖

本书结合动物动物卫生检验技术相关法律法规和国家标准，着重介绍了动物卫生检验技术。全书共分四个模块，分别为市场监督与检验、微生物指标检验、理化指标检验、兽药残留指标检验。各模块下设项目与任务，每个任务在提供理论知识资料单的基础上，重点突出以实际操作为主的技能单，并辅以相配套的作业单与评估单，以利于学生动手能力的训练与综合

本书是一本专注于目标检测技术在畜牧业应用的专著。本书从目标检测的基础知识入手，逐步深入到神经网络的原理，再详细介绍2D和3D目标检测的经典模型构建与开发案例，为读者提供了一个系统的学习路径。本书聚焦于畜禽养殖中目标检测技术的应用研究进展和典型应用案例的解析，尤其是针对猪和牛的行为监测、健康评估等方面的应用。通过详细介绍

本书包含动物营养与饲料科学的基础研究和前沿研究综述性内容，共包含精选出的58篇论文，内容涉及猪、家禽、牛、羊、水产动物、饲料资源与添加剂研发应用等，包括不同动物的精准营养需要研究进展、养分代谢调控、肠道健康与免疫功能、营养与畜禽产品品质调控、增效减排的营养措施等在过去5年间的主要研究进展。不仅供“第十四次动物营养学术研

本书共分为四篇，包括生物安全篇、环境控制篇、精益管理篇和饲料饮水篇，书中秉持精益健康养殖理念，对操作性生物安全、病媒生物防制技术、鸡舍规划设计建筑、湿帘降温系统管理、蛋鸡光照管理技术、无损舒适免疫管理和精准饲喂管理技术以及精准饮水管理技术等进行了比较详细的阐述，以期为鸡群创造良好舒适的环境，通过精益化管理减少疾病的发生

为了加大农业标准的宣贯力度，扩大标准汇编本的影响，满足和方便读者的需要，我们在总结以往出版经验的基础上策划了《畜牧兽医行业标准汇编(2025)》。本书共收录有关畜牧、兽医、饲料、屠宰等方面的农业行业标准63项。包括畜禽场场区设计技术规范、生产性能测定技术规范、猪场建设规范、干草调制技术规范、饲料原料、饲料中成分的测定、