本书主要介绍辐照技术在农业中的应用。主要内容分为三部分,以“现在-过去-将来”的时间线索,首先介绍辐照技术在食品杀菌、除虫检疫、农产品保鲜、农业育种等方面的实际应用,再简述辐照技术农业应用的历史,最后描述辐照技术农业应用前景。对辐照食品进行科普推广的同时,也简单介绍辐照食品加工场所、设备及国内外对辐照食品的管理。

唐代是一个高度国际化的朝代，首都长安是当时世界上人口最多的城市，它通过丝绸之路与中亚和中东的重要市场及繁荣的文化相连。在本书中，作者陈步云揭示了一个充满活力的唐代时尚体系，它是通过工匠、穿着者和评论家的努力而出现的。经济和社会结构的转变，催生出我们现在公认的现代时尚体系的先驱：新的时间意识、模仿的游戏，以及生产方式的转

目前，咖啡已是人们最熟悉不过的嗜好品之一，相信阅读本书的绝大多数读者都曾品尝，甚至嗜瘾其中，无法自拔。但我们有否想过自己面前的这杯普普通通的黑色饮品究竟源自哪里？它是从何时开始为人所饮用，又是在哪些人的有意为之抑或机缘巧合下才出现在普罗大众的餐桌案头的？冲调这杯饮品的数十粒咖啡豆是在怎样的辛劳下种植而成，又是哪些加工才

燕窝，对中国人来说，是集中医养生、科学营养、爱与分享于一身的滋补珍品。本书依据中国二十四节气分类，每个节气介绍3种以燕窝为主的美食，内容包括各种美食的用料、制作和小贴士，并配上精美的原料图和成品图。全书分上下篇，上篇：走近燕窝，科普一些燕窝的基本知识和目前燕窝行业的管理、标准和溯源。下篇：燕窝美食。作为本书的重点板块，

让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册）。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的“泡一杯香茶”两大块

本书则将雨花石鉴赏与中国古诗词、书法艺术、节气等传统文化相结合，展现了作者独到、精妙的艺术鉴赏力，使读者了解赏石文化，并同时感受传统文化的魅力，提升公众对中国传统文化的热爱，并增强社会大众的文化自信心及民族自豪感。

本书为艺术设计类专业系列教材。本书详细分析了版式设计的相关理论和与理论相匹配的各种案例，深？浅出的帮助读者从认识版式到合理运用版式，提高设计师在版式设计时的分析与审美能力，更加灵活的掌握版式编排的规律，此外，本书还收录了诸多賄启发性的优秀案例。全书共包含七个章节，涵盖了版式设计基础概念及原则分析到具体文字、图形、图片的

本书针对当前烟叶烘烤关键控制点进行了介绍。全书共分五章，分别介绍了烤烟采收应用标准、精准编(夹)鲜烟叶装炕技术应用标准、烘烤工艺精准设定技术、特殊鲜烟叶的烘烤、烤坏烟原因分析及预防措施。

教材是在保持教程整体风格不变的基础上，进行内容修订和内容增减。更好的帮助从业人员在保洁服务过程中积累实践经验，逐步感悟教材内容中所蕴含的基本知识和操作技能，提升服务标准和自身素养。目前，在清洁保洁培训中，视频使用普遍，建议使用四色印刷，便于读者和学习者，更好的理解书中内容，这也是本次修订的主要目标。本次修订后，将使得整

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