本书包括：科学认识水牛，水牛的泌乳性能，水牛的改良与育种，水牛的繁殖，水牛的饲料与营养，水牛的饲养管理，牛奶的初加工，水牛场的建设与管理，水牛常见病的防治9个方面。作者总结多年研究成果和实践经验，以问答形式，深入浅出地阐述水牛养殖关键技术，希望我国水牛养殖业得到进一步发展。本书适合水牛养殖场(户)技术人员和农业院校相关
贵妃鸡集美食、观赏、滋补、保健于一体，具有适应性广、易饲养、繁殖力强等特点，经数年饲养推广，已被国家经济动物协会列为首先推广的珍禽品种之一。本书主要介绍贵妃鸡饲养所需场地及设备、饲料加工配制、繁育技术、日常饲养管理、疾病的防治等技术。可供饲养专业户参考，也可供科研人员和农业院校师生阅读参考。
动物疫病防治是畜牧兽医专业重要的临床课程之一，是畜牧兽医专业人才培养方案中的一门核心课程。它包括传染病和寄生虫病两部分内容，是探讨畜禽疫病发生和发展的规律以及预防和消灭这些疫病的方法的一门课程。它的根本任务是有效防治畜禽传染病和寄生虫病，从而保证畜牧业的健康发展。本课程的实践性很强，打破了原有的“系统性&r
《畜禽普通病诊疗》全书共分为十个大项目，前二章主要论述了外科操作技术和外科感染与损伤，第三章开始根据动物发病部位症状的不同，分别论述了头颈部疾病、胸部疾病、腹部疾病、营养代谢病、中毒病和新生仔畜疾病，概述了对畜牧业生产危害严重的多发病、常见病和新发病的相关内容，并就疾病的发生规律、发病的原因、临床症状、诊断方法和防治措
为了提高广大养殖专业户的养殖技术和疾病防治水平，结合我国养猪业目前的现状，《轻轻松松诊猪病》组织具有丰富养殖和防病经验的专家编写而成，内容主要包括猪病基础预防知识和诊疗技术、猪病毒性传染病的防治、猪细菌性传染病的防治、猪寄生虫病的防治和猪普通疾病的防治等几个方面，比较全面地介绍了猪病防治Z_-作中的基本技术和方法，力求
饲养繁殖母牛的收益不高且风险较大，这是我国肉牛生产发展的软肋，带犊母牛养殖经济效益低，是制约肉牛业发展的关键。《繁殖母牛饲养管理技术》突出全舍饲养能繁母牛的饲养管理技术，包括能繁母牛养殖规模与效益分析、我国的饲料资源（青绿饲料的利用）、母牛的营养需要及其日粮加工配合原则、肉牛产业良种繁殖（品种改良，杂交优势应用）、繁殖
《饲料酶制剂技术体系的研究与实践》在饲料酶制剂的酶学特性研究、饲料酶制剂的作用机理研究和酶制剂在饲料工业及养殖业的应用研究基础上，首次比较系统地提出饲料酶制剂理论与应用的技术体系。该技术体系既有理论的建立，又有实践的措施，它包括饲料酶制剂的分类和划代及其理论基础、新型高效饲料组合酶的原理和应用、加酶日粮ENIV系统的建
《高级饲料分析技术（研究生用书）》由张丽英主编，共分为8章，分别包括绪论、饲料样品预处理技术、饲料中元素分析技术、液相色谱法饲料中氨基酸和维生素分析技术、气相色谱分析技术在饲料分析中的应用、饲料中违禁药物和其他物质的定量分析与确证技术、生物技术在饲料分析中的应用、近红外光谱分析技术及在饲料分析中的应用。此外有附录及参考
《高职高专教育“十二五”规划建设教材：动物药理》共分10个学习情境和17个实验实训。每个学习情境包含知识目标和技能目标，并附有复习思考题，引导学习者掌握必要的知识要点。书后附有不同动物用药量换算表注射液物理化学配伍禁忌表，利于学习者准确用药、科学用药，注重用药安全、有效。《高职高专教育“十二五”规划建设教材：动物药理》
《新型农民技能培训教材：动物繁殖员实用技术》介绍了动物繁殖员应掌握的实用技术，主要包括动物繁殖员岗位职责和基本要求，动物繁殖新技术概述，家畜家禽的生殖器官，生殖激素及应用，家畜家禽生殖生理，家畜人工授精技术，家畜妊娠诊断，母畜分娩与助产，家禽的繁殖，畜禽繁殖力，常见繁殖疾病及其防治等技术。文字简练易懂，内容图文并茂，新
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