很多家具设计师在其人生中都会至少设计一把椅子,究其原因,是因为椅子相比于其他家具,更能够体现设计师的人生哲学。本书是日本知名木工设计师坂本茂和椅子研究者西川荣明,通过将近30年的木工家具制作和设计工作经验,共同撰写的关于世界著名椅子--Y型椅的详细解剖书。从Y型椅的诞生到其历史发展,包括它在日本乃至全世界的地位及其修理

本书稿是继中医食养智慧系列《每日一膳：春夏秋冬》之后，于疫病猖狂这个特殊时期推出的增强体质篇。2020年疫病猖狂，为了抵御疾病，增强体质势在必行。膳食作为每个人日常生活的小事情，若能食有所养，健康合理饮食，却是一个养生保健的大方法。此选题利用中医保健养生的医学原理，结合传统膳食的特点，辨别各类体质，选对食材搭配，针对常

本书主要从“机理篇”“控制篇”“实例篇”以及“其他色变篇”来介绍果蔬制品加工及其贮藏过程中的褐变机理、褐变控制方法，列举常见果蔬褐变的实例，以及除褐变之外的其他色变的形成原理及控制措施。

教学菜——湘菜

本系列分为8册,从原始货币到纸质货币的出现,再到电子货币的普及,以及如何记账、花钱、省钱等,以时间线的形式贯穿整个系列,将枯燥的财商知识以绘本故事的形式表现。每个故事各自独立但又有内在联系,以实际生活中可能发生的故事为蓝本,一个故事一个侧重点。通俗易懂,内容贴近生活,让孩子通过“认识金钱”学会“合理消费”,明白“钱不是

书中较为系统地对清代贡茶进行了发掘和研究,展示了贡茶的茶叶及包装原貌,列举了该茶品对应的宫廷档案记录和检索到的地方文献,邀请国内优秀的茶叶审评专家对贡茶进行了专业的品质审评,汇总、概括了该产品所在地区和省份茶产业和茶文化的历史和现状。

本书从传统造物的设计研究入手，以造物的“本体”和“外因”两个层面并进。既注重从造物的本体分析山西传统面食器具，又强调从经济、文化、思想等民生生活、生产状况研究造物的外因。即明确山西面食器具设计研究范式的概念、范畴、方法与理论等问题；探索山西民生生活、生产状况(自然、经济、制度、科技、文化和人文思想)对面食文化艺术的影响

本书以科学的茶叶文化知识为基础，系统、立体地阐述了青少年在茶文化学习中应掌握的核心知识和基本技能，如从茶、水、器、境、技等方面的美学知识去对青少年进行美育熏陶，提高其美学审美能力，最终养成美行习惯，培养植入肌肉记忆里的礼仪修为，从而初步了解中国茶文化。本书共分为三个大篇，分别为“美育篇”“美学篇”和“美行篇”，包括“第

本书结合空中乘务的职业特点,主要介绍民航服务人员的形象设计及化妆技巧。全书共分八个项目,具体内容包括形象设计概述、穿出职业风格、搭配合适发型、做好基础护肤、面部底妆技巧、局部彩妆技巧、面部矫正化妆及民航服务人员整体形象展示。通过学习这8个项目,让学生掌握工作服饰、生活服饰的搭配及工作妆容、日常妆容的画法。

老酒,是时代发展的见证,更是历史文化的传承。随着市场竞争需求的不断演变,以文化为突出点的迹象日益放大,各大白酒主流品牌都在寻找文化层面的商业突破,而酒博会“寻找老酒”“老酒培训”等活动为研究老酒营造了良好的社会氛围,同时“老酒回家”“品鉴盛宴”活动需要详实厚重的文化内涵予以支撑,老酒研究言之有据、势在必行。《泸州老窖藏