本书倡导健康饮食方式，督促你做好体重管理。合理搭配日常膳食达到瘦身轻体的目标。帮助读者了解自己的身体状况，通过自我判断，寻找适合的饮食方式，合理规划每日膳食。 本书介绍了20道元气早餐、20道均衡膳食午餐、20道低卡晚餐以及20款下午茶轻甜点。每一道菜都有详细的制作过程，同时还贴心附带有能量指标和营养师小建议哦。

本书为“十四五”普通高等教育本科部委级规划教材、浙江省普通高校“十三五”新形态教材。 本书在阐述女上装结构基本原理和方法的基础上，以实际案例分析的方式详细讲解了女上装基本型、衣领、衣袖及女衬衫、女西装、女外套的结构设计方法。本书分为8个章节，包括衣身原型、省道与分割线的转移与变化、常用衣领与衣袖局部结构设计，以及女式

教材以企业订单项目成衣立体造型为契机，将品牌廓形及企业订单项目成衣款式造型手法应用在实践教学当中。教材共分七个项目，从理论基础知识到基础原型再到具体款式实践应用，深入浅出，通俗易懂，教材涉及内容操作性强、款式涵盖广，裙装、裤装、衬衫、春秋外套、大衣均有涉及，能很好地为读者的学习或工作提供一定的技术支撑。 教材主要以图

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随着我国工业化程度的提升，产业用纺织品的需要量将会越来越大。与服用及装饰用纺织品相比较，产业用纺织品是高技术纺织品和高性能纺织品，在原料选择、生产工艺和质量要求上是完全不一样的。本书介绍了产业用普通纤维及特种纤维的分子结构，产业用织物的梭织、针织、编织及非织造生产技术技术，重点突出多层织物及立体织物。涂层及层合工艺，纺

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中式面点技艺是中等职业学校中餐烹饪专业的一门专业核心课程，本课程的学**在培养中式面点师，为企业中式面点岗位培养储备人才。同时，《中式面点技艺》也是广大热爱中式面点技术人员的必读教材。《中式面点技艺》以面点常用原料、面团调制原理、馅心制作工艺、面点成形工艺、面点成熟工艺等5个模块为主线展开编写，以12个小项目（主坯原料

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《土家饮食文化》通过调研当地土家饮食文化，整理各类特色菜品进行分类。联合酉阳土家饮食协会，按照任务流程逐个菜品进行制作编排。种类齐全、内容丰富、图文并茂，融艺术、技能于一体，将创新、素质教育相结合，具有很强的实践性、传承性。理论教学以够用为原则，提高教学的实用性，促进学生热爱及传承本地民族文化，凸显实践技能，培养学生热