《书境——阅读设计的探索之路(研究生篇)》通过介绍11个精选的清华大学美术学院视觉传达系研究生阅读类毕业设计获奖作品,并且将每一部作品的设计制作过程从学生的角度分成多个关键节点进行详细解读。其中不仅穿插了学生的设计思路及经验总结,而且还详细记录了在毕设过程中和导师的互动过程,在实际设计案例中对阅读设计进行探索及解读,最
本书共分为三个项目进行编写。项目一鞋靴CAD初探,分为三个任务,分别为任务一了解鞋靴CAD的功能与硬件任务二了解国内外鞋靴CAD的发展状况任务三了解鞋靴的号型规格。项目二认识鞋博士鞋靴CAD软件,分为三个任务,即任务一认识ShoeWise3d设计系统任务二认识ShoeWise2d制版与放码系统任务三浅口鞋的CAD制版。
本书分为四个部分:服饰搭配,巴黎女人着装风范向导;妆发技巧,从头到脚巴黎风;家居购物,巴黎女人的家;生活旅行,独一无二的巴黎。本书收录了作者在巴黎拍摄的大量照片,实用性强。适合时尚人群、时尚追随者、服装专业师生阅读。
本选题分为图书+视频课程,图书为分析现代汉服和中国明末清初之前汉族常见服饰款式之间的渊源与联系,根据汉服的文化记忆,介绍现代汉服体系的重构依据,指出汉服的概念和形制体系的意义。此外,根据汉服的主要构成,将汉服分为衣、裳(裙)、裤、深衣、内衣装饰五大类别,并详细介绍了各类别的基本特征和基础款式。另外,结合汉服中体系中的首
中华文化博大精深,蓦然回首,你会发现中国古典诗词与美食更有一种说不清道不明的关系。“柴米油盐酱醋茶”从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,专享不变的是人们对美食的欣赏和向往……那些被国人传颂了几千年的古诗里,一景一物,在诗人的笔下都美的令人心醉。本书精选历代与美食文化有关的优美诗词,配上相关赏析,为读者呈现古诗词中不
《食品质量安全管理实务:生产许可证申办和ISO22000认证实务》共2个模块6个项目16个任务,适合于任务驱动式教学使用;使用者可以根据教学需要灵活选择、修改、更新学习任务及其知识链接。《食品质量安全管理实务:生产许可证申办和ISO22000认证实务》模块一根据企业申办食品生产许可证的工作过程,包括3个项目(项目一:食
具备一定的食品专业外语听说读写能力,是对食品企业技术和安全管理工作者、食品科学研究工作者和食品类专业师生的一项基本要求。因而,食品类专业人才培养方案规定,学生应掌握一门外国语,具有国际视野和跨文化交流、竞争与合作的能力。《食品学科本科专业英语(第3版)》系统介绍了食品科技论文的英语基本专业词汇和常见语法现象,希望通过大
“最美中国双语系列”是一套精品文化推广图书,包括《风景名胜》《民俗文化》《饮食文化》《杰出人物》《科技成就》《中国故事》六册,旨在传播中华优秀文化,传承中华民族宝贵的民族精神,展示奋进中的最美中国,可供广大中华文化爱好者、英语学习者及外国友人参考使用。本书介绍了中国独具特色的饮食文化与部分代表性美食,展示了中国饮食文化
这是一本全方位教你掌握巴黎女人的优雅时尚的终极宝典。从服饰的色彩、款式、面料、花色、剪裁等多个方面,全方位地对巴黎女人的穿衣风格进行解读,作者作为一名出色的法国设计师,亲自来告诉你巴黎女人是如何穿出时尚风格的,她们如何经营自己的衣橱,如何做好日常的搭配,如何做到穿得毁优雅又不失个性。从如何选择完美的牛仔裤到如何将豹纹穿
食品生物技术是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。本书以《食品生物技术导论》的教学内容为基础,组织了与食品工业有关的基因工程、酶工程、蛋白质工程、发酵工程以及细胞工程等五个模块的实验内容。该五个模块中,基因工程和细胞工程两部分提供的是基本实验技能的学习;酶工程、蛋白质工程以及发酵工程,编入更高层次的实